川味油辣子炒三絲

原料： 油豆腐乾2元、胡蘿蔔一個、青椒3個、油鹽適量、川味油辣子兩勺、雞精少許。

原料：
油豆腐乾2元、胡蘿卜一個、青椒3個、油鹽適量、川味油辣子兩勺、雞精少許。
做法：
1、熱鍋下油先下葫蘿蔔絲煸炒；
2、再下青椒絲一起翻炒；
3、最後倒入油豆腐乾加鹽一起不停的翻炒，加入兩勺的油辣子翻炒勻入味，加少許水稍燜3分鐘撒少許雞精出鍋裝盤。