嵩山鄉是臨朐縣下轄鄉鎮 總面積88平方公里,轄31個行政村,總人口2.23萬人。1995年,工農業總產值9600萬元,農民人均純收入1282元。 該鄉有糧田面積1.28萬畝, 1995年, 糧食產量達到826萬公斤; 林果面積15690畝,果品產量510萬公斤,果品品種以柿子、仁用杏、板栗、山楂為主,該鄉已建成8000畝柿子基地和4500畝仁用杏基地,產品直銷日、韓等國際市場。近年來, 藉助山場優勢, 大力發展以黑山羊、家兔等食草畜禽為主的畜牧養殖,1995年畜牧業收入680萬元。 無公害蔬菜佛手瓜生產已形成產業化種植,成為江北最大的佛手瓜基地,現種植面積近萬畝,總產3000多萬公斤。黃煙生產成為該鄉的強項, 1995年實現收入250萬元,完成菸草稅收40多萬元。以西峪虹鱒魚養殖場為輻射中心形成200畝的養殖小區, 漁產品遠銷濟南、北京等大中城市。個體經濟蓬勃發展,全鄉有果品(脯)加工,鐵皮加工,塑膠加工,小食品生產等20多個行業, 從業戶數428戶,全鄉有豐富的礦產資源,以白雲岩、石英石、方解石居多。
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