崔沆(?-881年),字 內融。唐博陵(今河北安平)人。宰相崔鉉子。累遷中書舍人。
唐懿宗鹹通十三年(872年),崔沆的從妹夫殷裕告發郭淑妃之弟內作坊使郭敬述的荒淫隱私,懿宗怒,杖殺殷裕,崔沆被貶循州(惠州)司馬,不懂惠州方言,“時循人稀可與言者”,唯與鄭隱友好。
唐僖宗乾符元年(874年)被召還。時以戶部侍郎同中書門下平章事。不久改中書侍郎,兼工部尚書。
乾符二年(875年),任主考官,有個叫崔瀣的考生被錄取,被譏為“座主門生,沆瀣一氣”。(拼音:hàng xiè yī qì)
中和元年(881年),黃巢軍進入長安,張直方冒險收留崔沆、豆盧瑑等人。事泄,黃巢怒誅直方三族。崔沆等人皆為黃巢所殺。