基本信息
【詞目】山觀【注音】shān guàn ㄕㄢ ㄍㄨㄢ
【詞性】名詞
【結構】偏正式合成詞
詞語解釋
山中道觀。唐王昌齡《武陵開元觀黃鍊師院》詩之三：“山觀空虛清靜門，從官役吏擾塵暄。”唐李商隱《贈鄭讜處士》詩：“寒歸山觀隨碁局，暖入汀洲逐釣輪。”基本概況
山觀 山觀鎮西以白屈港與原要塞鎮為界，其他三面眾山毗連：北有 蟠龍、鳳凰兩山。東有香山，是江陰、張家港兩市的自然分界。東南有稷山，南有定山、耙齒山，分別與周莊、雲亭鎮接壤。集鎮東南有售山(也稱壽山)。站在集鎮高處抬頭遠眺，山勢連綿，起落有致，環抱著一方水土，確是一幅氣勢恢宏的“山 觀”圖。歷史沿革
山觀鎮原名三官鎮，因當地有三官殿得名。所謂三官，就是天官、地官、水官，是道教信奉的神。數千年來，農民種田靠天吃飯，五穀要豐收，天、地、水這幾個要素是不可缺少的。所以，江陰和各地的三官殿、三官廟、三官堂比比皆是。 道教以三官配三元，認為天官賜福、地官赦罪、水官解厄。說上元天官於正月十五生，中元地官於七月十五生，下元水官十月十五生。明歸有光有《汝州新造三官廟 記》：“按三官者，出於道家。其說以天、地、水府為三元，能為人賜福赦罪解厄， 皆以帝君尊稱焉。”山觀名人
山觀是中國著名作家、出版家、教育家胡山源的故鄉 胡山源原名胡三元。江蘇江陰人。1897年9月16日出生於山觀倉廩橋佃農家庭。1920年肄業於杭州之江大學。受時代變革思潮影響，創建新文學團體“彌灑社”，出版《彌灑》月刊和《彌灑社創作集》。在聯絡文學青年投身新文學運動的同時，積極從事小說、新詩、散文、戲劇等創作，受到魯迅的重視。他用筆名40多種，擅長多種文學體裁寫作。胡山源於1897年出生在江陰一個貧苦農民家庭，九歲才進學堂讀書。胡山源學習刻苦又十分聰明，喜歡作文，十五歲時，遠房祖父家借給八十塊錢，考進了勵實中學堂。這是一所美國人辦的教會學堂。他讀了兩年，獲得獎學金。後來報考浙江之江大學。一個窮困學生要交出九十元學費很困難，他只得靠打雜工，向學校借款和獲得三十元獎學金來解決。大學預科讀完時，適逢五四運動，胡山源作為學生代表對校方壓制學生運動進行交涉，校長便通知他回江陰教書，實際是開除他學籍。胡山源回到江陰教了一年課，第二年便由朋友介紹，到上海世界書局當編輯，開始了他長達70年的創作生涯。20世紀30年代，胡山源在杭州、上海等地大學任教，堅持創作。抗日戰爭前，已出版《風塵三俠》（劇本）、《虹》（短篇小說集）、《幽默筆記》、《古今酒事》和譯著《歐亨利短篇小說集》、《世界文學家列傳》等多部作品。抗戰爆發，他入上海《導報》和《申報?自由談》當編輯。後發起創辦《紅茶》文藝半月刊和《世界文藝》等刊物。在著作、翻譯、編輯幾個方面，胡山源聲譽卓著。解放後，先後任蘇南文教學院教授、福建師範學院中文系主任、蘇北師範專科學校和上海師範學院中文系教授。1984年被中國作家協會接納為會員，並特邀為第四次全國作家代表大會的名譽代表。1988年1月1日病逝。胡山源作為江陰人民的驕傲，更讓山觀人引以為傲，現在他住的倉廩橋已經改名為山源村。這是山源先生寫家鄉的一首作品體現他對家鄉的深厚感情和由衷的讚美：
《憶江南?江陰好》-胡山源 民國27年
江陰好，山水氣勢雄，三十三山羅四境，長江滾滾隱蛟龍，四季景無窮。
江陰好，人物冠古今，佛子神仙隨代有，畸人俠客不須尋，行事足謳吟。
江陰好，風俗最淳良，富貴縉紳崇禮讓，販夫走卒重綱常，氣節更輝煌。
江陰好，雨露四時勻，只有嫩涼添秋艷，時逢春暖弄春晴，冬夏亦良辰。
江陰好，物產羨豐饒，江里河豚薦紫筍，機頭棉布勝鮫綃，衣食兩逍遙。
江陰好，古蹟任遨遊，楚國春申雄一世，延陵季子義千秋，一例美名留。
江陰好，最好是吾鄉，山似連環江似帶，桑麻遍野米成倉，到處可倘佯。
江陰好，最好是吾家，竹外桃花依屋角，籬邊楊柳拂檐牙，慈母樂無涯。
自然地理
山觀境內有好幾座山，鳳凰山，蟠龍山，但我覺得而坐落在山觀最東面的香山最為漂亮，香山毗鄰張家港市西陲的南沙境內，北枕萬里長江，全山占地面積3000畝，主峰高136.5米，因其狀如伏獸，故有臥牛山之稱。過去山上多植桃樹，歷史上又有桃花山美譽。據傳，香山是因吳王夫差遣美人上山采香而得名。香山歷史悠久，文化底蘊深厚，不少名人墨客都到此遊歷。相傳大禹，吳王夫差和西施，孫武，蘇東坡，徐霞客和乾隆皇帝都到此留下足印。張家港那一面已經開發為香山旅遊風景區，山觀這邊一直還保持為原生態，雖然也遭受了一些開發的破壞，但還是非常優美。每到季節，山花爛漫，百草豐茂，澗水潺潺，蒼松翠柏，名花異草目不暇接，確為人間勝地！山觀板塊
說起山觀的美食，首屈一指的便是山觀羊肉。每到深秋，山觀羊肉就火起來了。大多是小店，生意經營上卻非常的紅火。去晚一些了就沒有座位可以容身，一時半會也是等不到空座位的。一般小店用的活羊隔日下午斬殺並且弄得一乾二淨，當夜營業結束以後下鍋，燒煮到臨晨三四點種就可以上桌了，馬上面臨早市的當口，可見的鮮活是不言而喻的。再加上自己特有的一套烹製方法，大家吃到嘴裡當然上口了。吃羊肉愛好配上喝米酒，酒量好的客人就弄上兩碗，老酒有了，白切羊肉自然不用說的，還有羊肚、羊心包、羊肝、羊肺，羊頭、羊腸、要羊眼，羊腰子外加羊雜碎供大家選購；另有羊腳爪、紅燒羊肉和羊蹄胖迎合不同口味的吃客。那白切羊肉肉皮覆蓋的全部是瘦裡帶了一點點肥的肉質，連皮帶肉的嚼起來津津有味，吃得真是一點也不冤枉。這樣的白切羊肉就算是不蘸特製的面醬質調料，單蘸了醬油吃，味道也是十分鮮美的。肉進嘴，酒下肚，酒肉吃畢，再叫上一碗熱騰騰的羊雜湯，或者蔥油拌麵外帶一小碗熱氣撲面的羊肉湯之類的麵食，那么這一頓的飯食，肚子夠飽漲的了，還會叫人在冷天裡稍微出點汗。當然你也可以選擇吃紅燒羊肉，一般會和蘿蔔放在一起燒，那拳頭般大小的羊肉色澤醬紅，上面撒著一層綠油油的蔥花。看著就垂涎欲滴，吃的一口，紅燒後羊肉的本味被很好地保留，那嫩，那酥，那糯，那滿口香，直叫你食慾大動！再細細品那肉，瘦肉香酥入味剛剛好，肥肉也不膩，還能補氣祛寒。實在是少有的人間美味。山觀牛肉也是馳名江陰，不少人你會慕名而來品嘗或者買一點回去。一般分清水牛肉和醬牛肉兩種。山觀牛肉主要特點是水分乾，氣味香，入口嫩，有韌勁，清水牛肉以肚沿最嫩最香，而醬牛肉則是以裡脊和腿肉為上品。江陰人喜歡切片下酒或者用牛雜下面。山觀的牛肉麵更是一絕，位於白屈港橋邊的那家牛肉麵館簡直就是山觀牛肉的頭牌，好好也慕名去吃過好多次，那裡一般都是門庭若市，但風味絕對是回味無窮。
現在山觀在行政上已經沒有這個名稱了，和長山合併後改為城東街道，但本地人還是稱山觀，我想這不光是一種習慣，更多的是體現山觀人對歷史和文化的一種尊重和傳承，更體現了山觀人性格剛直，重情守義的一種民風吧！
