山藥撥魚

主料:麵粉,山藥,豆粉。 調料:鹽,醬油,醋。 食材:山藥

一道菜餚。

用料

主料:麵粉,山藥,豆粉。
輔料:紫菜,香菜,蔥花,肉醬,芝麻。
調料:鹽,醬油,醋。

做法

第一步:將山藥去皮後入鍋蒸熟,將麵粉和豆粉活成稠麵糊,攪打上勁。
第二步:將煮熟後的山藥碾碎後加入稠麵糊中拌勻。
第三步:鍋中入涼水,將麵糊用小勺子從碗中挖成魚魚狀,撥入涼水鍋內。然後將火升起來,將魚魚煮熟。用漏勺將魚魚撈出來,然後放入醬油,醋,鹽,澆上肉醬,上面放上紫菜,香菜即可。

特點

香滑軟糯,具有藥用價值。

《無雙諳》菜譜

註:《無雙譜》是出自遊戲《仙劍客棧》的菜譜集。
類型:主食
等級:二級
成本:5
售價:41
食材:山藥
料理用時:(不詳)
流行時節:(不詳)
介紹:用麵粉、豆粉同熟山藥製成稠糊,用三棱竹筷撥入沸湯鍋中,形成兩頭尖中間圓的魚形麵條。煮熟後撈出澆肉醬食用。
獲得時間:1月13日
獲得方法:必須在1月2日見石竹,1月13日再見時對話選不要(得山藥17個,失290文錢)。

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