山藥包菜

2、豬肉切片。 3、包菜洗淨切大片。 7、加入包菜翻炒。

原料

山藥300克，包菜100克，瘦肉50克。

調料：

油

鹽

雞精

做法

1、山藥去皮洗淨切片。

2、豬肉切片。

3、包菜洗淨切大片。

4、熱鍋放油，放豬肉翻炒，加適量鹽。

5、待豬肉稍稍變色放入山藥翻炒至8成熟。

6、加點水稍微煮一下。

7、加入包菜翻炒。

8、待包菜炒熟，加入一點鹽，雞精調味即可。