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餐桌上的中藥系列
《餐桌上的中藥系列(套裝共6冊)》為套裝書,分別包括:《淮山》、《黃芪》、《蓮子》、《桂圓》、《百合》、《枸杞》。日常最天然的中藥,也可以是美味的食材。...
內容簡介 圖書目錄 -
中藥藥名辭典
《中藥藥名辭典》是1996年中國中醫藥出版社出版的圖書,作者是蔡永敏。本書共收錄中藥藥名4萬餘個,十分便於使用。
內容介紹 作品目錄 -
本草綱目中藥對症速查全書
中藥是傳統中醫的精華所在,可用來養生,也可用來治病。但前提是要充分認識它們的特性,這樣才能更好地運用它們,以便護佑自己和家人的健康。 本書用通俗易懂的語...
基本介紹 圖書目錄 名人推薦 -
金鐃山
金鐃山原名大曆山,又名太弋山,位於福建省泰寧縣和建寧縣兩縣境內,海拔1858米,在我國東南僅次於台灣玉山和武夷山主峰黃崗山(2158米)、香爐山(193...
實用信息 交通信息 主要景點 歷史人文 金鐃山名稱由來 -
藕[睡蓮科植物的根莖]
基本信息【基源】為睡蓮科植物蓮藕的肥大根莖。【別名】 藕[睡蓮科植物的根莖] 1.為蓮之一部分,稱蓮藕。2.以藕有節,稱藕節。3.以其色白,稱...,外表粗糙,含澱粉多。藥用信息 蓮藕 【基源】為蓮科植物蓮Nelumbo...
基本信息 釋名介紹 性味 主治 食療 -
藕
植物概述蓮藕藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,蓮的根莖。肥大,有節,中間有一些管狀小孔,折斷後有絲相連。可以吃,也可作中藥。 藕微甜而脆,可生食也可... nucifera G.的肥大根莖。 【別名】藕,蓮藕,藕節,湖藕,塘藕,果藕,菜藕...
植物概述 植物歷史 營養成分 特色品種 栽培技術 -
山西菜
晉菜,是以山西為發源地的菜系,基本風味以鹹香為主,甜酸為輔。晉菜選料樸實,烹飪注重火功,成菜後講究原汁原味,擅長爆、炒、熘、煨、燒、燴、扒、蒸等多種烹飪...
菜系文化 菜系地域分類 菜系特點 菜系名典 特色菜 -
餐桌上的中藥·黃芪
《餐桌上的中藥·黃芪》搜羅當下保健功效顯著、味道佳,且餐桌上使用頻率較高的中藥,如枸杞、百合、淮山、蓮子、桂圓、紅棗、黃芪等的相關內容,分別編撰成冊,給...
內容簡介 圖書目錄 -
餐桌上的中藥:紅棗
《餐桌上的中藥:紅棗》是 年 廣州出版社出版的圖書,作者是文迪