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炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介：全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌，具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點，且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
營養家常菜1288例
蔥姜炒大蝦番茄燜蝦蝦球炒芥藍蝦球炒苫瓜蝦球炒西芹百合蝦球炒玉米粒腰果蝦球...燴滑子菇炒青豆苦瓜炒木耳木耳炒山藥湯粥篇營養細節與食品安全知識菌菜湯慈姑...什錦素茄丁尖椒炒茄絲山藥炒甜椒韭菜釀彩椒田園炒雙脆辣炒四季豆清炒甜豆番茄...
圖書信息 目錄 -
口福心服家常菜6800例
1 烹飪方法介紹014 拌/醃/鹵015 炒/熘016 燒...047 爆炒包菜/胡蘿蔔炒包菜/培根炒包菜048 蔥油萵筍乾/拌雙...皇/涼拌芹菜052 西芹杏仁/西芹炒蝦仁/江南小炒皇053 西芹...
基本介紹 圖書目錄 -
今天吃什麼菜
姜蔥�鮮蚝雙冬蝦球縐紗圓蹄山竹鯉魚煲冬蟲夏草燉水鴨...雞蛋2月份清遠白切雞山竹草羊煲蒜子砂鍋雞煎蛋角姜蔥...香菇蟹茸鮮菇咕嚕肉素炒豆芽菜香菇蒸童雞時瓜炒蝦球...
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好吃家常菜
扁豆辣椒醬炒扁豆白油山豆角家常十煸豆角辣味菜豆雪菜黃豆肉末炒青豆銀芽豆乾絲...油麵筋四喜烤麩辣炒腐竹富貴枝竹黑木耳炒腐竹大蒜燒粉皮螞蟻上樹肉燒粉條韭菜...蝦球宮保蝦仁香辣基圍蝦菊花蝦仁油烹鮮蝦黃瓜炒蝦球健康蝦醬日式鮮蝦醋烹蝦沙茶...
內容簡介 圖書特色 編輯推薦 圖書目錄 -
本草養生菜300例
耳紫菜炒鶉蛋牛膝菇香滑豬柳鮮參烏汁扒鮑魚蒸釀竹香豆腐紫菜涼瓜花枝丸筍香...芸豆炒什香菜竹笙雪耳番茄湯紅棗竹絲雞山楂燉烏雞芹首肉茸粥靈芝杞子肉茸羹松竹...排骨南瓜燜排骨泥鰍燜豆腐山藥燜蹄筋香菠炒牛肉銀杏芡實豬肚煲山藥膏蟹煲白果苡...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
常菜1000例
豆花黃辣丁 日和燒龍蝦 越北油淋河馬柳 佳果五彩炒蝦球...軟骨 洋瓜焗骨髓 饢包肉 山竹牛肉球 牛肉八爪魚火鍋...，是你廚房的好幫手！目錄水產品 白灼毛蚶 姜蔥炒花甲 清蒸...
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心服口福家常菜2588例
炒山藥冰晶山藥/椰奶山藥/冰脆山藥片芋頭芋頭燒肉/椰汁芋頭滑雞煲芋頭蒸仔...洋蔥洋蔥拌豆乾/紅油洋蔥肚絲洋蔥炒豬肝/南瓜炒洋蔥/洋蔥排骨湯竹筍美味竹.../鹵炒/熘燒/燜蒸/烤煎/炸燉/煮煲/燴合理飲食，健康相伴告訴你如何留住...
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大眾菜譜828例
首烏鯉魚 花生烏魚 桃花蝦餅 豌豆蝦球 芙蓉魚片 蔥炒蝦仁 爆魷魚卷... 鴛鴦燈盞 糯米斬肉 珍珠肉圓 麻花炒肉片 荷蘭豆炒肉片 軟熘裡脊 白煮肉 鹹魚燒肉 榨菜肉絲湯 乾豆角炒臘肉 圓氽湯 香煎豬排 西芹炒臘肉 蘭花...
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