科研隊伍
山東省農業科學院作物研究所有在職職工107人。其中研究人員85人，具有高級專業技術職稱的45人，包括研究員22人、副研究員23人，博士5人、在讀博士6人、碩士24人。
下設機構
山東省農業科學院作物研究所下設小麥育種研究室、小麥栽培研究室、玉米研究室、甘薯研究室、大豆穀子研究室、農產品加工研究室、辦公室、會計室、試驗農場、山東魯研農業良種有限公司、山東魯研農作物脫毒技術有限公司、山東金禾農業科技開發有限公司、山東魯研食品技術有限公司。建有小麥品質分析實驗室、分子遺傳實驗室、栽培生理實驗室、恆溫培養實驗室、生化分析試驗室、農作物種子質量檢測實驗室、大型甘薯種薯貯藏庫及自動化溫室等高標準實驗廠所，擁有先進的儀器設備150餘台（套），價值1000餘萬元。
職責任務
主要職責和任務是：從事小麥、甘薯、專用玉米、大豆、穀子、高粱等作物的種質資源創新利用、育種栽培技術和理論研究及新品種選育，農作物的分子標記、基因分離、轉基因技術等方面的研究；農作物種子質量的檢測和植物新品種特異性、一致性、穩定性測試和測試標準的研製等。
1. 小麥、甘薯、大豆、特優玉米、穀子雜糧等作物 品種資源和遺傳研究， 新品種選育及 配套栽培技術研究等。育種技術和理論研究，細胞工程、分子標記及轉基因技術在育種中的套用研究，以高產優質、抗病為重點的育種理論研究。
2. 小麥及其相關作物輕型高效栽培技術研究及示範推廣，研究探索小麥及其相關作物節水、節肥、合理利用農業資源的理論及技術，以達到高產、優質、高效之目的，為我國農業的可持續發展提供技術支撐。
3. 農產品加工技術研究與新產品開發。以市場為導向，重點進行糧食作物精深加工技術，質量標準及新產品研製和開發，豐富農產品市場和人民生活；農業技術智慧型化信息系統研究及開發利用。
4. 種質監督檢驗和測試工作。農業部農作物種質監督檢驗測試分中心（濟南）主要承擔農作物種子、種質監督的抽查檢驗和委託檢驗等。對有關企業和地方同類檢驗機構進行技術指導、技術諮詢和人員培訓以及研究新的檢測技術和方法，承擔或參與有關國家標準、行業標準和企業標準的制定以及有關技術標準的試驗驗證工作。
5. 植物新品種測試工作。農業部植物新品種測試（濟南）分中心主要承擔植物新品種的 Dus 測試，承擔有關植物新品種權屬糾紛以及侵權、假冒案件的技術性鑑定工作以及委託的有關授權品種的抽檢工作；承擔相關植物測試標準的研究；收集、保存 DUS 測試所需要的國內外植物新品種；開展有關新品種保護測試的技術諮詢和技術服務。
科研成果
自 2001 年以來，我所先後承擔各級各類項目 58 項，其中國家自然基金、科技部“ 863 ”、“糧食豐產工程”、“農業科技成果轉化資金”、農業部“跨越計畫”、“ 948 ”等國家級項目40餘項，省級項目 20餘項，累計契約總金額 4000 余萬元。
建所以來，先後獲國家和省 ( 部 ) 級科技成果獎勵 112 項，育成農作物新品種 50 余個，其中 20 世紀 70 年代育成的“泰山 1 號”小麥累計推廣面積達 3.5 億畝，享有“泰山壓頂”的美譽， 1978 年獲全國科學大會獎。 近年來育成的濟麥 19 、濟麥 20 、濟麥 21 等小麥品種、齊黃 27 、 28 、 29 、 31 等大豆品種及濟薯 15 、濟薯 18 甘薯品種和魯谷 10 、濟谷 12 、濟谷 13 等穀子品種均通過國家審定，濟麥 20 、濟麥 21 、濟薯 18 獲國家植物新品種權。近年來小麥研究成績顯著，濟南 16 號（ 2000 ）和濟麥 19 號（ 2003 ）小麥分獲山東省科技進步一等獎，濟南 17 號小麥獲山東省科技進步二等獎（ 2001 ）和國家科技進步二等獎（ 2003 ），濟南 18 號小麥獲山東省科技進步二等獎（ 2001 ），濟麥 19 號 小麥獲山東省科技進步一等獎（2003）和國家科技進步二等獎（2005）；大豆、穀子、甘薯等 10 餘項研究成果分別獲國家、省科技進步獎。濟南 16 、濟南 17 、濟麥 19 三個小麥品種在全國的推廣面積均超過了 4000 萬畝，為山東省乃至全國的農業經濟發展、農民增收和農業技術進步做出了積極貢獻。科研成果的推廣套用累計創造社會經濟效益 150 多億元。近 10 年來共發表論著 600 余篇，參加編寫專著 10 餘部，每年在 Field Crops Research 、 Photosynthetica 、 Euphytica 、作物學報、中國農業科學、遺傳學報等國內外一級刊物發表論文 10 余篇，理論研究水平在國內外同行間有較廣泛的影響。
近年來與美、英、德、法、澳、日、韓等十幾個國家及國際玉米小麥改良中心（ CIMMYT ）、國際馬鈴薯中心（ CIP ）等國際農業研究機構建立了長期密切的合作關係，每年派出和邀請參加國際學術交流的專家都在 5 人次以上，促進了國際農業科技合作，提高了我省的農業科技水平。
服務“三農”是作物研究所服務社會的根本宗旨。全所每年分赴全省各地深入田間地頭進行技術指導的專家百餘人次，發放科技宣傳資料 10 余萬份，培訓基層農技人員和農民民眾逾萬人次，多名專家被省電台、省電視台、山東科技報、山東科技信息報、農村大眾等媒體和地方政府聘為科技專家。為加快科技成果轉化，先後在青州、濰北農場、曹縣、鄆城、萊州、廣饒等地建立了山東省農業科學院科技成果示範基地，在陽信建立了山東省農業科學院作物研究所陽信分所。這些舉措，對推動我院科技成果推廣、促進當地農民增收、農業增效起到了積極作用。
