山東榮華食品集團威海有限公司

公司+基地+農戶五統一、一體化飼養專業戶發展到1554戶,商品雞飼養區域覆蓋牟平區、文登市、乳山市、榮成市、環翠區的各鄉鎮,總面積達2100平方公里,飼養場面積75.65萬平方米。 2006年11月,公司肉食雞飼養、產品加工通過中國國家標準化管理委員會驗收組審核驗收,成為全國首批國家級肉食雞產品標準化示範生產單位。 產品總產量達到50000噸;帶動區域產業經濟的快速發展,為社會主義新農村、和諧小康社會建設做出更加積極的貢獻。

基本信息

山東榮華食品集團有限公司威海分公司始建於2004年,其前身是文登市食品聯合加工廠,2004年因合作經營更名為山東榮華食品集團有限公司威海分公司。公司建立以來,在黨的改革開放、發展商品經濟一系列富民政策指導下,秉承“固守正道、堅持特色”的建業理念,全面落實科學發展觀,充分引用先進生產技術,努力提高管理水平和職工隊伍的整體素質,頑強拼搏、膨脹發展,把一個原來年飼養、屠宰加工肉食雞不足150萬隻、產量3000噸左右的單一肉雞產品粗加工小型生產加工廠,發展成為擁有總資產6000多萬元,固定資產4000多萬元、屠宰加工800萬隻,產品產量18000噸,產值14000萬元。集飼養、宰殺加工、內銷出口一體化的肉雞生產加工基地。公司+基地+農戶五統一、一體化飼養專業戶發展到1554戶,商品雞飼養區域覆蓋牟平區、文登市、乳山市、榮成市、環翠區的各鄉鎮,總面積達2100平方公里,飼養場面積75.65萬平方米。從事肉雞養殖人員1141人,屠宰加工生產線1條,生產加工人員360人。
公司一貫重視產品質量的穩定提高,視產品質量為企業的生存根本,為保證生產的產品符合國內外標準和滿足市場要求,在衛生、安全、健康質量保障上加大投入,引進先進設備,吸收專業人才,改善生產環境,配套檢測設施,改良加工工藝,並且分別通過ISO 9001國際標準質量管理體系、HACCP 食品安全管理體系認證,2006年禽肉五大主要產品通過綠色食品認證,2007年“芳園”商標被評為山東省著名商標。產品暢銷國內20多個省市和地區,成為肯德基、麥當勞快餐及沃爾瑪、家家悅、家樂福食品超市的長期指定原料供應廠商。產品出口到俄羅斯、朝鮮、中東和香港等國家和地區,產品質量、企業信譽和銷售服務受到國內外經銷商和消費者的普遍好評。
同時公司還致力於產品的規模化生產和產業結構的合理調整,在鞏固企業效益穩定增長的基礎上增加社會綜合效益,以龍頭企業帶動地方農村產業經濟發展,2005年公司出台了一系列扶持農民養雞致富的優惠政策,實行農戶建雞舍公司補貼資金;以公司信譽向金融機構擔保向農民發放商品雞養殖專項貸款;採取記賬式方法向飼養戶供應雞苗、飼料、藥品、疫苗,免費提供技術服務和上門指導;保值收購成品雞,統一屠宰加工;簽訂長期一體化飼養收購契約,最大限度排除市場價格不穩定因素的干擾,免除飼養戶養殖風險,保證飼養效益只均收益1.5元以上。2005年冬、2006年春出現全球性禽流感疫情,市場商品雞收購價格降到2.45元/斤,公司仍然按照契約價格3.90元/斤全數收購,把市場風險和成本價格虧損全部由企業承擔,使飼養戶的收益得到保證,充分調動了農民養雞致富的積極性,奠定了擴大產業規模的社會基礎。
公司還積極探索、學習、引用先進飼養技術,與萊陽農學院和市畜牧局結成飼養技術合作夥伴,把科學的飼養知識傳授給飼養戶,改變傳統的平養方式,推廣普及先進的網架飼養新技術,使飼養成本、人力勞動強度大幅度下降,飼養環境明顯改善,飼養周期縮短3-4天,肉料比下降10.5%,飼養效益成倍增長。2006年以後新增的飼養場全部為網架飼養,以前的平養飼養場逐漸淘汰和迅速改建,目前網架飼養面積占總飼養面積的90%以上,只均效益3元以上, 2007年肉雞飼養單項收入達到6660萬元,戶均收入63188元,人均收入31107元,創歷史最好水平。肉雞養殖的大規模發展,使農民切實嘗到了規模化、科學化、標準化飼養所帶來收益回報和社會效益高速增長的甜頭。企業在發展農村資源基礎優勢、產業結構合理調整、利用農村剩餘勞動力發展第二產業、開闢致富途徑、增加農民收入、推動地方社會經濟發展發揮了龍頭企業的帶動作用。2006年11月,公司肉食雞飼養、產品加工通過中國國家標準化管理委員會驗收組審核驗收,成為全國首批國家級肉食雞產品標準化示範生產單位。
隨著社會的進步和人民生活水平的不斷提高,肉食品和調理食品的市場需求量會越來越大,飲食質量的要求也會隨之提高,高蛋白、低膽固醇、低脂肪、無農獸藥殘、無激素、無公害的綠色健康營養食品將成為餐飲主流進入千家萬戶,而我公司生產的產品正是代表了一高、二低、三無(高蛋白、低脂肪、低膽固醇、無污染、無激素、無農獸藥殘留)條件的優質食品,所以市場發展前景非常廣闊。公司近期計畫可持續發展的目標是:2008年保持27萬套的種雞存養量,利用先進科學技術,提高種蛋受精率,合格蛋指標達到90%,種蛋數量增加到2700萬枚,增加和改良孵化設備提高育雛能力,雞苗數量增加到2200萬隻,擴大飼養場面積10.5萬平方米,增加飼養、屠宰量150萬隻,飼養專業戶發展到1100戶,飼養、屠宰總量達到2150萬隻,飼養專項收入突破7200萬元,戶均養殖收入力爭達到6.5萬元。產品總產量達到50000噸;帶動區域產業經濟的快速發展,為社會主義新農村、和諧小康社會建設做出更加積極的貢獻。

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