原料：
山斑魚4條，黑棗30克，松仁10克，姜、鹽、植物油各適量。
製法：
1、山斑魚去鱗、腮、內臟，洗淨後放入熱油鍋內，煎至呈微黃色。
2、松仁洗淨：黑棗洗淨去核；姜去皮切片。
3、鍋內注入適量清水，用旺火煮至水開，放入山斑魚、松仁、黑棗、薑片，改用中火繼續煮2小時，下鹽調味即可。
山斑魚4條，黑棗30克，松仁10克，姜、鹽、植物油各適量。 1、山斑魚去鱗、腮、內臟，洗淨後放入熱油鍋內，煎至呈微黃色。 3、鍋內注入適量清水，用旺火煮至水開，放入山斑魚、松仁、黑棗、薑片，改用中火繼續煮2小時，下鹽調味即可。
山斑魚4條，黑棗30克，松仁10克，姜、鹽、植物油各適量。
1、山斑魚去鱗、腮、內臟，洗淨後放入熱油鍋內，煎至呈微黃色。
2、松仁洗淨：黑棗洗淨去核；姜去皮切片。
3、鍋內注入適量清水，用旺火煮至水開，放入山斑魚、松仁、黑棗、薑片，改用中火繼續煮2小時，下鹽調味即可。