【尚茗堂】尚茗堂是唐朝長安貢茶院的鑑賞茶葉的茶堂，是朝廷的鑑賞茶葉機構所屬的正式品茶場所。唐代朝廷鑒品茶葉的專門場所，各地選送的茶葉在這個地方進行鑑賞和評定，獲得認可的茶葉，朝廷會給出官方的評價，茶葉可以提供朝廷皇室和官員的用茶。 在每年茶葉出產季節，各地的貢茶院會選擇當即最好的茶葉，送到長安城的朝廷貢茶院，由貢茶院組織皇室成員，朝廷官員，文人雅士和專業人士形成鑑賞小組，在尚茗堂進行正式的鑑賞和品評活動。選中的茶葉產品，成為皇室和朝廷的貢品。成為貢品的茶葉就成為知名品牌，茶葉成為全國名茶。
【尚茶之風】貢茶院每年定期或不定期會組織一些品茶活動，研究茶葉產業的發展思路和戰略。同時，在重大的節日和重要的交流活動中安排一些尚茶活動，按照宮廷禮儀，或朝廷禮儀開展尚茶活動，形成特有的尚茶禮儀。後期一些重要的文化活動，也採用這種形式進行，比如:詩詞評比，比賽等，使得尚茶活動從宮廷演進到各種重要的活動中。逐漸形成在社會中高層的尚茶之風。
【尚茗堂茶品】西安尚茗堂茶品有限公司成立的歷史使命是蒐集、整理和系統化發源於唐朝的尚茶之風，包括尚茶禮儀，尚茶文化和尚茶風尚。因此，取名尚茗堂。 西安尚茗堂茶品有限公司，立足茶品（茶葉、茶具，茶工藝品），研究尚茶之風。為了明確公司定位，確立名稱主體為：1）尚茗堂；2）尚茗堂茶品。通過茶品經營，滋養研究工作，通過在茶品界的宣傳推廣活動，繼承、發展和弘揚千年以來中華民族的尚茶文化。
【尚茶文化】 尚茶之風源於唐朝宮廷，在宋代普及到社會的各個階層，一直延續到今天。中國的茶禮儀，茶文化已進進入我國尋常百姓家，同時，傳播到世界各地。作為最健康的飲品，喝茶已經成為最廣泛的飲料，隨著社會進步和人們生活水平的提高，人們不僅僅限於喝到茶，而且要喝好茶，不僅僅要喝好茶，而且要品茶，品茶成為一種時尚。對於社會的上層人士，精英人群，文化人群，白領階層，更多的人更將喝茶，品茶與茶文化，茶禮儀結合在一起，在單位，在家庭，在社會活動中，開展尚茶活動，古老的尚茶之風重新煥發青春，融入更多時代信息，尚茶之風在全社會悄然成風。社交活動，商務活動，重大節日，重要聚會中，尚茶成為最健康浪漫的方式！順應社會發展的需要，
【尚茗堂】提出的文化宗旨是【尚茗堂茶品，享受健康浪漫生活】
【愛茶三境界】 1）尋常喝茶；2）浪漫品茶；3）雅致尚茶。
