餐館類型
粵菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
推薦理由：如果你在“尚一湯”還不能找到適合自己的湯，那估計在整個上海都找不到適合你的湯了。推薦特色菜：尚一湯“尚一湯”里絕對的招牌湯，裡面有鮑魚、魚翅、人參、魚肚、甲魚、豬展等，性價比極高。上桌時，湯盛放在一個類似茶壺的容器里，配上一隻白色小杯，都分不清是在喝湯還是在喝茶了。煲足6小時的濃湯混合著肉香味、海鮮味和淡淡的藥味衝擊著還未被開啟的味蕾，僅從嘗味角度評價，就已經是超值。喝完湯，還可以撈起食材，蘸著指天椒醬油吃，將滋養的功效發揮得淋漓盡致。泰式釀番茄番茄外皮脆爽異常，土豆綿軟細膩，舌頭在泰式醬料的酸甜刺激下，迸發出活躍激情。厚薄得當的新鮮番茄，切片去籽，填上滿滿的鹹蛋黃，裹上粉後放進油鍋微微炸一下，成盤後再淋上酸甜濃郁的泰式酸辣醬。雖然都是平凡普通的食材，但絕妙的搭配讓很多人吃了很多次都沒嘗出番茄裡面的到底是什麼。環境：餐廳位於96廣場內，周邊交通方便，捷運2、4、6、9號線世紀大道站12號口出，步行5分鐘即到。餐廳在裝修上秉承了“尚一湯”小資情調的風格，沙發雅座乾淨又舒適，每張桌子之間以粉色紗簾做隔斷，很漂亮，而且就連餐具都十分精緻。2間全封閉式包房均可坐8-10人，可以打通，比較適合人數較多的聚會。2間半封閉式包房，雖然沒有門，但是還是保留了一定的私密性，均可坐12-14人，也可以打通。96廣場店的人氣相當高，最好要訂個位，優雅休閒地去喝湯。提醒：A區的靠窗雅座不接受預訂。餐廳內沒有洗手間，要到商場內的公用洗手間。
特色服務：有景觀位，有露天位，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有電視播放，有停車位，提供線上選單，有最低消費，全場禁菸，有寶寶椅，有wifi。
推薦菜
 一品醬焗豬手 |  乾鍋昂刺魚 |  芋艿醬油鵝 |
 尚尚簽 |  招牌辣子雞 |  芒果西米露 |
 紫薯冰激凌 |  徽式公雞煲 |  茶樹菇烤筍 |
| 尚一湯 | 錦繡素三珍 | 鮑汁蘿蔔 |
| 特色燉蛋 | 泰式釀番茄 | 滿漢全素 |
| 酸湯肥牛 | 招牌炸子雞 | 鳳梨牛仔粒 |
| 咖喱蟹 | 蒜蓉基圍蝦 | 上湯娃娃菜 |
| 海皇賽螃蟹 | 紫薯冰淇淋 | 白蟹豆腐 |
| 芒果色拉 | 泰式鳳爪 | 金針黃豆燉豬腳 |
| 叉燒 | 脆皮冰激凌 | 百香果鮮桔蜜茶 |
| 三文魚色拉 | XO醬揚州炒飯 | 咖喱魚圓 |
| xo醬炒飯 | 干貝馬蘭頭 | 鐵板秘制桂花魚 |
| 少婦潑辣魚 | 荷葉炒飯 | 滷味牛健 |
| 蓮蓉炸荔枝 | 宮御雜糧 | 紅酒雪梨 |
| 金針絲蝦球 | 特色山水雞（大） | 上湯芥蘭 |
| 泰式番茄 | 蟹糊豆腐 | 椒鹽排條 |
| 椒鹽九肚魚 | 豬手 | 辣子雞 |
| 雞湯 | 咖喱蝦 | 豬腳湯 |
| 饞嘴牛蛙 | 鴉片魚頭 | 番茄 |
| 土雞湯 | 鮑汁豆腐 |
地址
浦東新區東方路796號96廣場2樓215-216鋪(近捷運世紀大道站)
