基本內容
小麥穎枯病主要為害部位：主要為害小麥未成熟穗部和莖稈，也為害葉片和葉鞘
為害症狀
穗部染病先在頂端或上部小穗上發生，穎殼上開始為深褐色斑點，後變為枯白色並擴展到整個穎殼，其上長滿菌絲和小黑點（分生孢子器）；莖節染病呈褐色病斑，能侵入導管並將其堵塞，使節部畸變、扭曲，上部莖稈折斷而死；葉片染害初為長梭形淡褐色小斑，後擴大成不規則形大斑，邊緣有淡黃暈圈，中央灰白色，其上密生小黑點，劍葉被害扭曲枯死。葉鞘發病後變黃，使葉片早枯。
形態特徵
分生孢子器暗褐色，扁球形，埋於寄主表皮下，大小80～144×1.88～15.4（um），微露。分生孢子長柱形，微彎、無色、單胞，大小15～32×2～4（um），成熟時有1～3個隔。有性時期在中國尚未發現。
傳播途徑
冬麥區病菌在病殘體或附在種子上越夏，秋季侵入麥苗，以菌絲體在病株上越冬。春麥區 以分生孢子器和菌絲體在病殘體上越冬，次年條件適宜，釋放出分生孢子侵染春小麥，借風、雨傳播。
發病條件
侵染溫度10～25℃，以22～24℃最適，適溫下潛育期為7～14天。高溫多雨條件有利於穎枯病發生和蔓延。連作田發病重。春麥播種晚，偏施氮肥，生育期延遲加重病害發生。使用帶病種子及未腐熟有機肥，發病重。
防治方法
（1）選用無病種子。穎枯病病田小麥不可留種。
（2）清除病殘體，麥收後深耕滅茬。消滅自生麥苗，壓低越夏、越冬菌源。實行2年以上輪作。春麥適時早播，施用充分腐熟有機肥，增施磷、鉀肥，採用配方施肥技術，增強植株抗病力。
（3）藥劑防治種子處理用50%多福混合粉（多菌靈：福美雙為1：1:500倍液浸種48小時或50%多菌靈可濕粉、70%甲基硫菌靈（甲基托市津）可濕粉、40%拌種雙可濕粉，按種子量0.2%拌種。也可用25%三唑酮（粉銹寧）可濕粉75g拌悶種100kg或0.03%三唑醇（羥銹寧）（有效成分）拌種、0.15%噻菌靈（涕必靈）（有效成分）拌種。重病區，在小麥抽穗期噴灑70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑800～1000倍液、1：1：140倍式波爾多液、25%苯菌靈乳油800～1000倍液、25%丙環唑（敵力脫）乳油2000倍液，隔15～20天一次，噴1～3次。
