個人經歷
1979年2月7日出生於廣東。
1999年，參演電影《娛樂之王》。
主要作品
唱片
蔡雪敏所參與的電視劇 2000年03月 《小雪》（EP）（國/粵語）2000年07月 《說清楚》（EP）（粵語）
2000年12月 《Innvoation》（EP）（粵語）
2001年10月 《愛小雪》（國/粵語）
2001年11月 《那些別人要的》（國/粵語）
2003年03月 《Listen》新歌+精選（國/粵語）
電影
蔡雪敏參與的電影作品 1999年12月 《娛樂之王》
2000年05月 《真愛》
2001年02月 《不解之謎》
2002年05月 《我愛一碌葛》
2002年08月 《騎"呢"特工》
2004年03月《警局奇案》
2005年06月《錢殺人》
2006年02月《左輪右你》
2007年 《C+偵探》
2009年 《保持愛你》
電視劇
蔡雪敏寫真集 《靈舍不同》 《FM701》
《飄洋愛海名家小說――剎那芳華》
《從暗影走出來的生命》
音樂電影
2000年07月 《說清楚》曾演出的音樂特輯、拍過的MTV
鄭中基《天意》、許志安《相信愛》、許志安《好男不與女斗》
演唱會
2000年04月 小雪漢洋演唱會
2000年08月 心聲共鳴西方寺慈善演唱會
2000年09月 Nokia Unplugged演唱會
舞台劇
2000年:拾夢新城 （第4場-“八部半”民歌餐廳）
配音
2001年:世界自然大（卡通片）
書籍
2000年:雪愛.談情（音樂電影純影集）
2001年:愛小雪（音樂愛情故事）
個人生活
新近動態
吳靜兒爆料，“燒包門”事件中酷似徐若瑄的“小雪”，就是演員蔡雪敏，並連結多張性感熱辣照片。蔡雪敏的演員身份和暱稱“小雪”，乍一聽像是找到了“燒包門”的女主角。但百度百科顯示，演員蔡雪敏是70後，參與的影視劇大多是香港作品，並非“燒包門”主角的北漂身份。蔡雪敏曾經歷婚姻破裂，還有一個孩子，似乎都與“燒包門”信息不符。
“燒包門”事件
當前，一女演員賣肉陪睡換奢侈品，發現9成為假貨，一怒之下將假貨全部拿去郊外燒掉，這被稱為娛樂圈“燒包門”。隨後新浪認證微博吳靜兒爆料燒包門女主角為蔡雪敏，其藝名為小雪，並附上大量私照與燒包門照片裡女主角對比。
幕後炒作
當前有網友在網路大大爆料並質疑“燒包門”蔡雪敏事件是由吳靜兒炒作的.有細心的網友指出，其內容一切源於吳靜兒的認證微博.更是爆出其“燒包門”女主角是蔡雪敏.隨後“燒包門”以及蔡雪敏占據各大娛樂新聞.網友更是指出此微博得發表時間在上午10點多，只有一夜的時間此新聞便普及各大新聞.另外加上搜尋發現吳靜兒竟然是著名青年策劃師，曾經策划過眾多新聞事件！
隨後記者致電吳靜兒問及此事.吳靜兒毫不避諱的回答;確實是我炒作的.記者隨後追問此事件女主角是否蔡雪敏時.吳靜兒回答道：此事件我都承認是我策劃的了.想必這個問題你已經知道.當然對於有人冒充幕後策劃人的金泉少俠說的800萬表示他真能才扯淡！隨後以我在忙為理由請稍後再聯繫便掛斷了電話！
事件進展
2012年12月7日吳靜兒微博這樣介紹當前關於我執行 “燒包門”炒作目的只為蔡雪敏復出娛樂圈！並非媒所傳他人炒作並獲利800萬元.中國著名策劃師吳靜兒聲明.隨後記者聯繫上吳靜兒進行採訪證實得知關於燒包事件正如大家所說是一起炒作事件.而該事件並非網路所傳的金泉少俠炒作獲利800萬元.也並非炒作阿里郎的歌曲.所以請媒體不要誤導.而該事件的女主角正是蔡雪敏本人..該事件是由中國著名青年策劃師吳靜兒他一手策劃宣傳.策劃本事件的主要目的只為揭秘娛樂圈淺規則行為事件以及蔡雪敏復出娛樂圈。
演《赤壁》響頭炮
太陽報2007年7月18日曾演出好萊塢電影《最後武士》的日本演員小雪，當前加盟avex藝人管理部，在avex、前事務所與其事務所的創新共同管理方式下，繼續在藝能界發展。avex近些年積極拓展電影事業，相信可助小雪打入亞洲及國際市場，而她簽約後的頭炮工作是吳宇森電影《赤壁》，並已於上月在內地完成拍攝工作。
突發疾病
藝人不好當，尤其是新人！小雪因為拍戲長期憋尿，結果曾經導致腎臟發炎，如今成為藥罐子，真是有苦難言！小雪2005年在香港出道，不過，她在香港話題不斷，引起廣泛的注意，成為香港歌壇的‘新人王’。而小雪成功在港發跡，她和台灣動能音樂合作，跨海來台推出國語專輯。小雪以新人之姿來台出片，透露歌壇新人的心酸史，小雪說：‘我從小就體弱多病，身體一直很不好，不過，出道之後卻又引發腎臟發炎。小雪第一次接戲，在拍戲期間，因為長期憋尿，最後引起腎臟炎。小雪在香港緊急送醫，每天固定打三針抗生素，連續打了七天之後，病情才稍微穩定下來。小雪透露，經過醫生的檢查之後，發現是長時間憋尿所引起，她說：“醫生建議我要多喝水、多上廁所，我自己也特別小心。”小雪從鬼門關前走了一回，她說：“那時候我一直以為會死掉，心裏面真的是好害怕。”小雪躺在病床上，腦袋中有很多想法，“我在醫院想了很多東西，更加懂得把握時間和生命，不過，也覺得很不甘心，想到還有很多事情要做。”有了這一次腎發炎的經驗，小雪有了新的人生觀，她深刻體會在歌壇做新人的辛苦，不過，小雪說：“我知道做新人是很辛苦的事，但是沒有努力一定不會成功的，我只知道把自己本分做好，將來才會成功。”
婚姻遭遇
女人最痛，莫過於丈夫不忠。2005年10月，小雪的前夫陳迅元，被揭發與妻女同游台北期間，在同一酒店與艷星蔡慧敏鬼混。小雪的幸福少奶夢，自此正式幻滅。說小雪的命途坎坷，確實絕不為過。生長於單親家庭，天生體弱多病，加入娛樂圈後的發展又不如意，直至找到一個老實好男人，怎知結婚生女後，方知遇人不淑，風流丈夫撇下妻女不顧，如今還要身兼父職，獨力照顧女兒——種種經歷，就猶如粵語片中的苦命小女人般境況堪憐。遭逢巨變，苦情戲的女主角也有想過尋死的一刻，只是一念及女兒，脆弱的人忽爾從迷途中覺醒……血脈相連的骨肉之情，原來足以令一個弱質纖纖的小女人變得無比強大！剛過去的情人節，回復單身的小雪依然過得很快樂。因為上天早就賜與她一個最親密的“情人”，為了她，小雪選擇勇敢地站起來！回到03年尾，小雪邂逅“永安旅遊”榮譽主席陳若偉之子陳迅元，未幾便閃電結婚，翌年誕下女兒芯瑩。當時，坊間普遍的看法是明星貪慕虛榮，一心嫁入豪門做少奶奶。只是小雪本人清楚，陳迅元當時已並非什麼有錢人：認識他的時候，已知道他家不是太過富裕。如果算經濟能力，當時我絕對好過他，好多時食飯買東西，都是我簽卡找數，甚至當時他開的車都是我的！
小雪稱，自己選擇下嫁陳迅元，無非是希望擁有一個幸福的家：當年的我，絕對是感情至上，工作方面反而看得不是太重。可能是自己出身於單親家庭的關係，從小就希望擁有自己的家，做一個平凡的家庭主婦。怎知突然有一日，真有一個人走到我面前，說想結婚，同我一齊組織小家庭，於是我想都沒想就嫁給他了……結果，就遭了！初時，小雪覺得陳迅元外形夠老實，深信對方是個可付託終身的好男人。我們結婚之後才決定要BB，到我發現有了，他不知道有多開心。但囡囡出世之後，他的態度就開始改變，成天失蹤不見人，兩三日都不打個電話回家。不過當時我完全沒有懷疑過他，只是以為他事情多，沒有空。其實，當時阿媽已經提醒我要看住老公……
直至一次，陳迅元連續失蹤十日，小雪未見丈夫歸家，竟即時虛脫，入院檢查證實是心肌炎，結果被送入深切治療部，小雪懷疑自己是抑鬱成疾。老公不見了，只剩我和女兒在家裡，覺得好不安，好不開心，但是又不知道可以向誰傾訴。直至他回家的那一刻，我第一個反應不是生氣，而是開心。但當我剛剛鬆一口氣，突然間就眼前一黑，然後覺得心口好痛……入院後被送入深切治療部，當時我以為自己要死了！但最教小雪驚訝的，反而是前夫的反應：一個正常的丈夫，見到自己太太突然有急病要入醫院，反應一定是好緊張，但當時佢的表現竟然是漠不關心……直至台北之行，發生“蔡慧敏事件”，一直如墮五里迷霧中的小雪才恍然大悟。「其實如今想起來，可能當初他同我結婚，是因為他沒玩過婚姻這個遊戲。
婚變之後，小雪一度打算自殺，不過一想起女兒，當時整個人就醒了……女兒出生之初的情景，小雪仍歷歷在目：生產時，我選擇無痛分娩，事前接受了麻醉，基本上整個過程都好模糊，直至醫生成功從我肚裏面抱起囡囡，見到她居然會瞪大眼睛望住我，即刻感動到哭出來。或許是冥冥中自有主宰，本名“蔡雪敏”的小雪，被一個叫“蔡慧敏”的女人摧毀了大好家庭；出身單親家庭、自小渴望擁有完美家庭，豈料身為人母后，到頭來卻成為另一個單親媽媽。連命運都和自己的母親如出一轍。小雪的父母俱為越南華僑，來港定居後，先後誕下小雪兩姊妹，到我懂事之後，已經不記得爸爸的樣子，因為好小的時候，他已經離開家了。
小雪稱，父親在越南時家境富裕，但來港後卻不務正業，終日沉迷賭博，後來更因為另一個女人而拋妻棄女，不過當時不懂得恨他，有時還幻想他有朝一日會回來同我們一起生活。直到有一次在喪禮上，突然有個男人走過來，態度好囂張的給我說你知不知道我是誰？，那一刻，我才知道這個那么討厭的男人原來是我爸爸……我好慶幸，在我的成長過程中不用同一個這樣的人一起生活。
獲獎記錄
2000年
勁歌金曲第二季季選“最具潛質新人獎”廣州至尚音樂頒獎禮“我最愛的新人獎”
勁歌金曲第三季季選“新星試打三屆台主”《說清楚》
新城勁爆頒獎禮“勁爆新登場女歌星”
十大勁歌金曲頒獎典禮“最受歡迎女新人”（銀獎）
有線YMC至尊榜總選“至尊華語新人獎”
十大中文金曲頒獎典禮“最有前途女新人”（銅獎）
2001年
勁歌金曲第一季季選“最受歡迎合唱歌曲獎”（其實我介意）十大勁歌金曲頒獎典禮“最受歡迎合唱歌曲獎”（銀獎）
2002年
勁歌金曲第四季季選“最受歡迎合唱歌曲獎”
十大勁歌金曲頒獎典禮"最受歡迎合唱歌曲獎"（銅獎）
