小芒果布丁

小芒果布丁

小芒果布丁,美食,主要原料有芒果3個、水500ml、冰糖30g,此美食做法簡單,是一道美味的家常食品。

主料

芒果3個

輔料

水500ml冰糖30g

製作步驟

芒果布丁芒果布丁

1芒果去皮去核,切成小丁。
2取4/5的芒果丁裝入料理機中,加入250ML純淨水。
3攪打成果泥汁。
4奶鍋中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,攪拌至冰糖溶化。
5準備朱師傅香滑布丁粉一袋。
6奶鍋中水沸騰時下入25克布丁粉,轉小火,攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火。
7將煮好的布丁液過濾一遍。
8然後將攪打好的芒果汁倒入布丁液中。
9攪拌均勻。
10倒入布丁模具中,待冷卻後放入冰櫃冷藏2小時以上,凝固後即可取出食用。

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