小番茄炒雞丁

第3步鍋內倒入油，燒至八成熱，蔥姜蒜爆香後，放入雞肉丁略炒半熟，再放入半勺辣椒醬炒出香味兒 第4步將番茄、洋蔥倒入鍋內加少許醬油調味，翻炒均勻後倒入玉米粒和豌豆繼續翻炒小番茄炒雞丁 第6步最後撒上尖椒碎提味兒，繼續翻炒兩分鐘至雞肉全熟即可

材料：

小番茄,雞丁

做法：

將小番茄洗淨瀝乾，番茄、尖椒、洋蔥、雞肉洗淨切丁，豌豆、玉米粒解凍備用
第2步雞丁內加適量鹽、水澱粉、白糖攪拌均勻，醃10分鐘
小番茄炒雞丁
第3步鍋內倒入油，燒至八成熱，蔥姜蒜爆香後，放入雞肉丁略炒半熟，再放入半勺辣椒醬炒出香味兒
第4步將番茄、洋蔥倒入鍋內加少許醬油調味，翻炒均勻後倒入玉米粒和豌豆繼續翻炒小番茄炒雞丁
第5步番茄炒塌以後，根據個人口味，放入一勺（半勺）甜麵醬，如甜麵醬放的多，鹽就可省略不放
第6步最後撒上尖椒碎提味兒，繼續翻炒兩分鐘至雞肉全熟即可