相關詞條
-
小甑糕
甑糕，是關中地區的傳統早點食品，是以糯米和紅棗為原料製成的一種甜糕。 甑糕的原料是江米、大棗。 蒸甑糕時，將甑放在一個大口鍋上，鍋中添水，再將浸泡好的糯...
原料 做法 -
西安甑糕
西安甑糕在西安和關中地區深受民眾喜受，物美價廉的傳統早餐食品，叫做“甑糕”。
西安甑糕 相關條目 -
甑皮岩
甑皮岩國家考古遺址公園是桂林市向世界展現中華民族“萬年智慧”的歷史文化名片，“萬年智慧”是桂林重量級文化名片。 甑皮岩位於桂林市象山區甑皮岩路獨山西南麓...
飛速發展時期 多項文物保護工程實施 學術研究成果豐碩 桂林增添文化名片 -
飯甑
飯甑，中國民間炊具。流行於南方各地。一般是用木條箍成。用來蒸飯的甑。 飯甑一般呈上大下小桶狀，中間用竹篾編織的藤條捆住，兩側有耳方便端持，有蓋，底部有鏤...
解釋 原料 用法 引證解釋 -
甑篦
無底怎么裝東西呢？這就說到甑篦了，甑篦一般用竹編織而成，放在甑底，可裝米谷，又可讓熱氣傳上來。
簡介 歷史 -
項山甑
項山甑是閩粵贛三省交界處最有名的大山，主峰海拔1529.8米，是梅州第二高峰、平遠第一高峰，也是尋烏最高峰 。
名稱由來 地理位置 發展歷程 驅車路線 入山途徑 -
甑兒糕
《故都食物百詠》中有寫甑兒糕的詩一首：“擔凳炊糕亦怪哉，手和糖面口吹灰。一聲吆喝沿街過，博得兒童叫買來。”並注說：“售者擔高凳，一端置小火爐，一端置木櫃...
-
玉甑峰
玉甑峰是中雁盪山的圖騰。中雁盪最早的山志乾脆就叫《玉甑峰志》，可見玉甑峰在中雁景區中的地位之重。
簡介 相關信息 -
老五甑法
將窯中發酵完畢的酒醅分成五次蒸酒和配醅的傳統操作法。在正常情況下，窯內有四甑酒醅，即大渣、二渣、小渣和回糟各一甑。 這是我國濃香型白酒生產中的一種傳統工藝。
簡介 工藝流程 -
玉甑峰景區
玉甑峰景區面積0．39平方公里，有景點18處；雄偉清幽，是中雁盪山主要風景區之一。主要有玉甄峰、玉虹洞等景點。
簡介 玉虹洞 整體感觀
