小炒牛肉手工面

小炒牛肉手工面 是一種美食，其製作主要原料有牛肉，剁椒，蔥，自製手工面。

小炒牛肉手工面簡介

小炒牛肉手工面材料

主料：牛肉，剁椒，蔥，自製手工面。
輔料：鹽適量，雞精適量，五香粉適量，辣椒醬適量。

小炒牛肉手工面

製作

1 牛肉切小條。蔥切成蔥花。

小炒牛肉手工面

2 鍋內燒油，爆香辣椒醬和剁椒，下牛肉，調味，炒熟，倒入適量的開水，略沸即可關火。
3 自製手工面從冰櫃拿出，無需解凍，直接放入開水中煮熟即可。
4 撈出麵條過冷河，放入面碗，倒入牛肉湯和牛肉，面上撒蔥花即可！