小平面界面

液固界面的結構分為小平面界面和非小平面界面。小平面界面通常稱為光滑界面，而非小平面通常稱為粗糙界面。

定義

因此小平面是界面上所具有的原子位置被填滿狀態，因此在微觀上，是一種光滑狀態。

數學表達式

液固界面相對自由能的變化與界面上原子的沉積幾率存在以下關係：

α=(△H/kT)(η/υ)

其中，△H為潛熱，k為波爾茲曼常數，T為凝固溫度，η為僅限表面一層的配位數，υ為一個原子的配位數。

α《2時，為粗糙界面，而α大於2，特別是很大時，為小平面界面。

根據晶體結構不同，過冷度的差異，有些按照小平面生長的晶體，可以以非小平面的方式生長。例如，在很小的過冷度下，即使是熔融熵值很低的金屬，也可以按照小平面生長。

參考文獻

，金屬凝固理論，機械工業出版社，北京.