審評表

Taste-recordin 表內含外形、湯色、香氣、滋味、葉底5個欄目，也有的分為條索、整碎、淨度、色澤、湯色、香氣、滋味和葉底8個欄目。 每個欄目均設評分欄或分較高、相當、稍低、較低、不合格等項，表內有總評欄綜合評定茶葉品質，還有茶名、編號或嘜頭、數量、審評人和日期、備註等內容。

Taste-recording table
記錄審評結果的表格。表內含外形、湯色、香氣、滋味、葉底5個欄目，也有的分為條索、整碎、淨度、色澤、湯色、香氣、滋味和葉底8個欄目。每個欄目均設評分欄或分較高、相當、稍低、較低、不合格等項，表內有總評欄綜合評定茶葉品質，還有茶名、編號或嘜頭、數量、審評人和日期、備註等內容。
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參考《中國茶葉大辭典》
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