地理位置:北京市朝陽區亞運村安慧里二區院內。
特色服務:可以使用北京市下發的老年人優待券,周邊老年人用餐很是美味,值得一試。而且裝飾簡單大方,古典中又有活潑氣息,是各個年齡段朋友的好去處!
“富春江”三字讓我眼前浮現出“一江春水向東流”的景象。夏日裡,長江周邊的城市應該是被綠瑩瑩的植物所包圍,陽光明媚,春暖花開。而隱居在北辰商場附近的“富江春酒店”就給人一種古香古色的氣息,韻味十足,宛如來到了烏鎮,來到了江南。
【周莊鹹菜王】
一道很好的開胃菜,當作下酒菜也很不錯。
【糖醋排骨】
被澆汁後的排骨酸酸甜甜,焦焦粘粘,另一番口味。
【糟香毛豆】
如果體現一家飯店的菜品,其實是小中見大,如果連一碟小小的冷盤都做的那么地道,可見必定會口口相傳。這家的毛豆就是如此。毛豆大小均等,入口的毛豆很是調皮,清脆可口、鹹淡適中,味道剛剛好。
【富春江拌菜】
富春江自製拌菜所用的食材之豐富:黃瓜、胡蘿蔔、紫甘藍、雞絲、豆皮、花生碎。。。食材足,而且絲絲可見刀工。
【藍莓山藥】
藍莓山藥形似雪山噴火,嫩白的山藥泥上淌下紫色藍莓,香甜適中,輕盈綿軟,可愛好吃又養眼,無論誰都捨不得下第一筷。唇齒間的山藥泥細膩柔滑,入口即化,回味中散發著藍莓的清香與香甜。
【小紹興白切雞】
白花花的紹興雞展現在眼前,有誰能抗拒的了?!雞皮油光鋥亮,雞肉入口細嫩。如果不喜歡天然白灼雞的味道,可沾取旁邊的調料,浸泡一下,又是另一種口味。
【大煮乾絲】
金黃色的湯下藏著有如切面細的豆皮,分量十足,口味清淡。火烤中的豆皮絲即使最後再吃,也是熱氣騰騰。
【富春江野生白魚】
白魚的刺多,不敢多食。
【糯米蒸蟶子】
這道菜很受歡迎,幾圈轉下來,就連下面的糯米也一搶而光。蟶子的肉肉新鮮、味美,吃不出海鮮的腥味來,但味道有些偏鹹;下面的糯米粘軟,趁著熱吃正好。
【腐皮快菜】
一道很普通的家常菜。快菜青而脆、腐皮薄而香,是一道不錯的健康素食菜。
【杭州醬鴨】
醬鴨的顏色有些深,但味道卻沒有看上去的那么重。醬汁濃厚,香氣逼人。
【乾炸響鈴&油炸臭豆腐】
很可愛的一道豆腐雙拼。
油炸臭豆腐:南方的臭豆腐和北方有很大的區別,北方的臭豆腐聞著臭、吃著香,但一般很少能在飯店中見到;而南方的臭豆腐聞起來是沒有刺鼻的氣味,質感鬆軟,可以沾取辣醬,激發味蕾。
乾炸響鈴:一開始並不明白為什麼這道菜的名字叫乾炸響鈴,但吃下第一口就發現了,原來入口咀嚼中的豆腐皮,會發出脆脆的響聲,所以名字就由此而得來。
【龍井大蝦仁】
厚厚的蝦仁肉讓人看了就流口水。。。沾取紅醋(南方特有的一種調料,醋味、顏色為紅色)亦或酒杯中的龍井茶,一個酸甜、一個清淡,感覺完全不同。
【梅菜扣肉】
肥嘟嘟的扣肉讓我們看著就要蠢蠢欲動。上面的扣肉肥而不膩,醬香回甜;扣肉的下面覆蓋著土豆塊、山藥塊,不但吃出了本身的味道,而且還夾雜著扣肉的香氣。
【私房熏魚】
一開始沒有吃出是魚,後來知道名字後還是沒有吃出來。。。熏的有些久,遮住了魚的鮮美。
【香乾水芹】
剛開始並沒有吃,因為覺得好普通喔,樣子有些像蒜苗,外加上我超不喜歡吃熏乾,所以一點動筷子的想法都沒有。可後來被告知是水芹,雖為芹菜的一種,但以前沒有吃過,所以抱著試試看的心態:水芹其實和家中常吃的芹菜差不多,但味道不是很重,而且水分很大,又這么有營養,最後基本上是轉過來我就吃幾根。
【濃湯千島湖有機魚頭】
哇,這真是重量級的啊。千島湖的有機魚味美鮮嫩,嘗一口肉汁鮮美,湯汁醇厚,味甘性溫,魚肉細膩,肥腴可人。搭有蘑菇、油菜、豆腐等作陪襯,營養價值真的是沒話說。
【醃篤鮮】
竹筍塊大、鮮嫩、清脆,外加湯汁的濃郁,是一道很好的養生菜品。
【酒醉黃泥螺】
與以往吃到的螺絲不同,被酒泡過後,黃泥螺就像睡著了,靜靜的躺在盤中,等待著食客的品嘗。透過黃泥螺薄薄的外殼,可以隱約的看到青色的嫩肉兒,此時無需用牙籤等工具,輕輕的把它放入口中,然後輕輕的吸一口,輕輕的咀嚼,就可以品到鮮美、酒醉後的黃泥螺肉兒,最後在輕輕的咋嘛一下,人間美味呀!!
【紅糖麻糍】
這道甜品並不像南方出產,個大、量足,其實它更符合北方的特色。所以在這肯定是比較受歡迎的。外型有些像驢打滾,但卻是油炸而成的;入口嬌嬌嫩嫩,很有嚼頭;味道甜美,紅糖、芝麻味極濃,讚一個。
【生煎包】
北方的包子是蒸出來的,而南方的包子卻是煎出來的。生煎包外焦里嫩,咬上一口回味無窮,還能吃出黑芝麻的香氣。
【水果拼盤】
飯店總會以水果拼盤告終,如果做的有一些觀賞性,
推薦菜:乾島湖大魚頭龍井蝦仁