質量控制
湯料“色澤紅潤、湯料稠粘、味道鮮美、吃了不上火”是家福火鍋的一大特色，其主要原因是家福對原材料質量的嚴格把關和獨特的製作工藝配合而成，深受廣大消費者的厚愛。家福火鍋使用的是來自西藏雪域高原純綠色無污染氂牛油、一次性秘制底料以及袋裝麻油。家福火鍋是最具潛力和影響力的火鍋品牌，其攜百年火鍋文化之精髓、巴渝萬土之靈氣，憑藉其獨到的風味、萬象的組合、玄妙的搭配，早已“辣”遍大江南北、“麻”透中華大地、“香”飄千家萬戶，讓人“餘音繞樑，唇齒留香”。
在家福火鍋人性化經營理念的指導下，推出的上乘菜品、合理價格和優質服務以及對加盟商細緻入微、負責到底的後續跟蹤督察，得到了加盟商、客人及社會各界的高度認可，家福火鍋先後榮獲“中國名火鍋宴”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“健康放心火鍋”、“消費者信得過企業”等諸多殊榮。
市場分析
餐飲文化已出現南北交融，東西滲透的局面。特色餐飲更是一種時尚，受到消費者的普遍歡迎。家福火鍋以其獨特的民族風味及連鎖經營方式，贏得了廣闊的市場。
家福火鍋有著戶外、報紙、網路、電視電台等全方位的媒體推廣優勢與強大的品牌支撐以及不斷完善的加盟管理機制，成熟的火鍋營運經驗，持續可靠的後續管理及技術支持，為每位志同道合的合作夥伴提供了有力的加盟保障。
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