基本介紹
家用垃圾粉碎機功能作用： 它能有效的將廚房中各種食物垃圾，如：小塊豬骨頭、雞骨頭、魚骨頭、蛋殼、瓜皮、果皮果核、茶葉渣、菜根葉、咖啡渣、剩飯、殘羹、麵包屑等等，粉碎研磨成糊漿狀液體，通過管道隨水自然排出，從而達到清潔環境，排除異味等效果。能減少廚房異味，減少害蟲騷擾，促進家人健康。
存在的問題
1、 每天吃剩的殘渣食物、瓜皮、果屑裝在塑膠袋內，置於室內一角，待方便時帶出戶外。如若不及時或忘記帶出戶外，腐敗後散發之氣存留室內將造成污染。
2、 擇菜、洗菜、洗碗後將殘菜、剩渣從池中用手撈出裝進垃圾袋。這其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞，清理也相當麻煩；同時，如果垃圾袋破漏，污水還將污染室內地板等物。
3、 帶出戶外的垃圾堆放在樓道角落（多數高層住戶如此），垃圾桶，垃圾站，散發出各種異味，炎熱的夏天更是如此。物業管理公司必須安排大量的清潔工將其及時清運出小區，在整個處理過程中，污染無處不在。
4、 小區內的垃圾轉運站，是異味氣體、蚊蠅滋生之地，在何處建垃圾站，如何減少垃圾站的污染是建設者和物業管理公司都感到麻煩的問題。
通過引進一種新的廚房設備——家用垃圾粉碎機，便有效地解決了這一令很多人煩惱的問題。
技術原理
家用垃圾粉碎機是通過小型直流或交流電機驅動刀盤，利用離心力將粉碎腔內的食物垃圾粉碎後排入下水道。粉碎腔具有過濾作用，自動攔截食物固體顆粒；刀盤設有兩個或者四個可360度迴轉的衝擊頭，沒有利刃，安全、耐用、免維護。刀盤轉速（滿負載，工作狀態）交流電機約1450-1750轉/分鐘。粉碎後的顆粒直徑小於4毫米，不會堵塞排水管和下水道。
優點
使用家用垃圾粉碎機的優點如下：
1、對居民來說：①減少廚房尤其是存放垃圾桶的櫥櫃內的臭味；②減少孳生蟑螂、細菌的可能；③使清理排放家庭垃圾成為一項輕鬆乾淨的工作；④有利於保持樓梯間和居住小區的衛生環境。
2、對環衛部門和物業管理來說：①改善環衛作業環境； ②有效減少垃圾產量； ③減少垃圾收運過程的二次污染； ④減少垃圾收運處理的難度和成本。
3、對市政和交管部門來說：①增加污水中易腐性有機物的含量，有利於污水處理廠的生化工藝；②減少垃圾車的數量和垃圾污水滴漏對路面的污染。
4、對環境和資源回收來說：①減少廚餘垃圾對可回收物的污染，提高資源回收率；②改善填埋場和焚燒廠的處理工況，減少滲濾液、沼氣、煙氣等污染物的排放。
社會層面反饋
1、居民
使用處理機需要改變居民排放垃圾的習慣，但這種改變是從難到易，從複雜污髒到簡單衛生，因此在使用方面居民的接受程度比預想的要大得多。對已安裝處理器的使用情況調查表明，居民反映良好：
一、廚房裡蟑螂、飛蟲少了;
二、不再有廚餘腐爛的氣味;
家用垃圾粉碎機使用現場圖三、減少清洗地板、地磚、垃圾桶的麻煩;
四、廚房工作時省心、省勁；
五、不用再擔心錯過每天排放垃圾的時間。
2、房產開發商：
打造環保無污染住宅區，增加房產賣點，增強房產市場競爭力，並有利有今後物業對園區的清潔工作。
型號類型
按處理方式分,
1粉碎型:將食物垃圾經過研磨,粉碎後與水混合成液態狀直接沖入下水道!
2,甩乾型;將食物垃圾水分與固態物質分離後從水盆下水排走水分,留下
固太物質壓縮成塊狀方便保存及處理!
按電機類型分:
直流型:空轉轉速較高,(約2800轉/分)，一般來說效率及扭力要大於交流型電機，但負荷工作（有食物垃圾進入時）轉數在1000轉左右/分，噪音也會隨之增大，多用在例如家用吸塵器、攪拌機等小型電器中，使用壽命約1~2年，但成本很低，所以直流型電機的家用垃圾粉碎機價格都很低，一般只有交流型電機產品價格的一半以下，是經濟人士的首選；
交流型:空轉轉速較低,(約1800轉/分)，但負荷工作（有食物垃圾進入時）轉數和噪音都不會發生任何變化，多用在例如洗衣機、工業用吸塵器等動力強勁型電器中，使用壽命約5~8年，但由於製造成本較高，所以整機價格也較高，是時尚、專業人士的選擇。
歷史簡史
1927年 第一台家用垃圾粉碎機誕生於美國
1940年 家用垃圾粉碎機的作用被研究肯定，家用垃圾粉碎機成為環保新星
1955年 美國密執安那州底特律市的建築法規中規定：從1956年1月1日以後修建的，凡設計、安裝使用會導致食物垃圾產生的城市建築物，都必須配備預先認可的食物垃圾處理設備，任何人如果使用了未配備此種設備的建築物將構成違法。
1985年 美國加得福尼亞州安納海姆市市長W.J.Biu.Thom在政府工作報告中說：“家用垃圾粉碎機在我市的廣泛使用，使廣大市民受益匪淺。”
1999年 紐約市政府組織專家對家用垃圾粉碎機機項目對環境的影響進行評估，並得出結論：大規模安裝家用垃圾粉碎機，不會對環境造成負面影響；
在中國的發展
2001年10月，建設部將家用垃圾粉碎機列為住宅裝修的重點發展項目和推薦配套產品；
2002年，建設部推出科技住宅示範項目中，將家用垃圾粉碎機作為以《科技讓生態更持續》為主題
的現代廚房配套推廣方案，進行示範推廣；
2003年 北京、上海、廣州三地的家用垃圾粉碎機的使用率分別達到了4.3%、3.8%、3.5%，分別比上年增長了124%、98%、107%；
2003年5月，中央電視台第二套在“為你服務”節目中，將家用垃圾粉碎機向全國觀眾推薦。
