內容簡介
家庭生活完全手冊。
全國權威飲食專家推薦讀物。
《家庭飲食與健康完全知識手冊》家庭所有成員的健康離不開科學的飲食,了解和掌握科學飲食的方法,才能和健康結緣,這是編輯本書的要點。現代人的生活不同於以往,擁有健康的身體才能更好地適應快速的工作和生活方式,本書給現代都市人提供了飲食與健康的要點和知識。
圖書目錄
一 飲食知識常識篇
1 營養、營養素的分析
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二 飲食知識注意篇
1 合理飲食才健康
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三 飲食知識提示篇
1 主食的營養提示
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四 家庭飲食食療篇
1 病人的飲食形式
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五 家庭飲食茶酒知識篇
1 飲茶須知
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六 果品藥用良方篇
1 大棗
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七 水產品藥用知識篇
1 海蜇
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八 附錄