圖書信息
書 名：家庭營養素菜1688例
作 者：犀文圖書 編著
出 版 社：湖南美術出版社
出版時間：2011-1-1
版 次：1
頁 數：183
字 數：
印刷時間：2011-1-1
開 本：16開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9787535642721
包 裝：平裝
22498893
內容簡介
《家庭營養素菜1688例》秉著營養與美味相結合、烹飪手法與技巧相結合的原則，按主材料分類，介紹了500道家庭營養素菜，500個營養功效以及500個貼心提示，讓讀者在學著做過程中零障礙，學得輕鬆，吃得美味。
《家庭營養素菜1688例》配有彩色圖案、步步詳解，圖文對應，視覺與味覺並重，美味與健康兼具，很適合家庭主廚參考使用。
目錄
Part 1 時蔬類
Part 2 瓜果類
Part 3 豆製品類
Part 4 菌菇類
