圖書信息
出版社: 中醫古籍出版社; 第1版 (2006年10月1日)
叢書名: 常見病家庭醫療與護理
平裝: 342頁
正文語種: 簡體中文
ISBN: 7801744551
條形碼: 9787801744555
尺寸: 21.6 x 14.8 x 2.4 cm
重量: 499 g
內容簡介
《家庭常見病調理食譜》主要內容:作者手編了這本《家庭常見病調理食譜》。全書共分常見病食譜、日常保健食譜、常用食物營養及藥用功效三大章節,其中常見病食譜一章中又包括了內科、外科、婦科、小兒科、五官科、骨傷科、皮膚科、肛腸科等77種常見病症的調理食譜以及欽食調理時宜採用的原則、該病症人群宜吃哪些、忌吃哪些食物,風熱虛實等不同症狀時應如何欽食等,內容詳細,實用性強
中醫食療內容博大精深,汗牛充棟,確有很多枕中之秘、囊中之珍。我們力求去粗求精,刪繁就簡,編寫此書,以饗讀者。相信《家庭常見病調理食譜》既是家庭保健的必備之書,又可供基層醫務工作者指導病人食療時參考。
目錄
第一章 常見病食譜
感冒
蔥白粥
薑糖欽
生薑蘿蔔湯
青椒炒豆豉
辣椒花椒湯
芫荽生薑湯
香花菜雞蛋湯
薄荷粥
銀花茶
枸杞菊花綠豆湯
香菜蜇皮
白菜根蔥白湯
綠豆粥
西瓜番茄汁
扁豆花粥
苦瓜蓮葉瘦肉湯
咳嗽
蜜錢蘿蔔梨
枇杷欽
杏仁粥
梨絲攔蘿蔔
柿霜糖
杏仁餅
秋梨白藕汁
石膏粥
秋梨川貝膏
哮喘
沙鍋杏仁豆腐
魚腥草絲瓜湯
杏仁薄荷粥
桂花核桃凍
蛤蚧人參粥
蟲草燉肉
腐竹拌鮮菇
蘿蔔法燉豆腐
蠶豆燉花生仁
頭痛
山楂荷菊湯
蔥豉粥
穭豆首烏塘虱魚湯
薄荷糖
……
第二章 日常保健食譜
第三章 常用食物營養及藥用功效