原料
麵粉、韭菜、雞蛋、蝦、精肉糜
做法
1.面和好的表現是面很光滑 稍微醒下 | ![]() |
2.餃子皮還是自己做的好吃 | ![]() |
3.用手心按的圓圓的 用擀麵杖擀起來很方便 | ![]() |
4.做皮時候多用乾麵粉 比較不沾 | ![]() |
5.韭菜切的稍微短點 以便包起來方便 加上炒好的雞蛋 加點生油 肉泥 五香粉 鹽 還有蝦 我用的是海里的一種小乾蝦 比蝦皮要鮮 朝一個方向攪拌 | ![]() |
6.喜歡這個月亮形狀的 看起來瘦 吃起來皮薄肉多 | ![]() |
家常韭菜餃子是一種麵粉、韭菜、雞蛋、蝦、精肉糜為原料的美食。
麵粉、韭菜、雞蛋、蝦、精肉糜
1.面和好的表現是面很光滑 稍微醒下 | ![]() |
2.餃子皮還是自己做的好吃 | ![]() |
3.用手心按的圓圓的 用擀麵杖擀起來很方便 | ![]() |
4.做皮時候多用乾麵粉 比較不沾 | ![]() |
5.韭菜切的稍微短點 以便包起來方便 加上炒好的雞蛋 加點生油 肉泥 五香粉 鹽 還有蝦 我用的是海里的一種小乾蝦 比蝦皮要鮮 朝一個方向攪拌 | ![]() |
6.喜歡這個月亮形狀的 看起來瘦 吃起來皮薄肉多 | ![]() |
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圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄《新編家常主食大全》是化學工業出版社2010年1月1日出版的圖書,作者是張奔騰。
作者簡介 內容簡介 目錄惠美餃子品種多達二十幾種,並且每種餃子四種吃法,僅餃子就給顧客近百種選擇,更有精緻的冷盤和湯,口味老少皆宜,讓每一個走進店裡的客人都能品嘗到適合自己口味的餃子。
關於惠美 水餃美食扇貝餃子是一款家常美味菜,主要原料有餃子粉、水、肉餡、韭菜、扇貝丁等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
韭菜鮮肉水餃是一款家常美味菜,主要原料有小麥麵粉500克等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
韭菜鮮肉水餃介紹 韭菜鮮肉水餃的做法 飲食小常識