基本信息
出版社: 重慶出版集團，重慶出版社; 第1版 (2010年9月1日)
叢書名: 美食坊第3輯15
平裝: 71頁
正文語種: 簡體中文
開本: 24
ISBN: 9787229019471
條形碼: 9787229019471
商品尺寸: 16.4 x 13.6 x 0.4 cm
商品重量: 118 g
品牌: 日知圖書
ASIN: B0042HODDM
內容簡介
《家常美味熏醬鹵158例》內容包括：大廚教你熏醬滷菜的製作技巧、滷味熟食香而不膩、醬制熟食香飄四溢、特色熏菜美味也健康、熏醬滷菜再加工讓香味蔓延。
