基本信息
正文語種: 中文 開本: 0開 ISBN: 7538149260
商品描述
內容簡介
享受自己在家做美食的樂趣,並不是件非常難的事。“家常飯菜系列”是一套關心我們的飲食和健康的營養讀物。科學、專業的食物專題講解;全面、準確的營養成分數據;營養、可口的經典菜例,步進式的圖文解說;專家編寫,名廚主理;內容全面,圖片靚麗,裝幀精美,價格低廉。書中列出了每道食物所需的材料調料以及詳細的烹飪步驟,讓你成為自己的家庭營養師!還有“貼心小提示”告訴你健康飲食生活的小竅門!科學養生,合理飲食,健康快樂每一天! 本冊為《家常糕點》,教你吃出生活新情調!
目錄
炸豆油糕
三色蛋糕
肉炒年糕
排骨年糕
紅面血糕
凍羊肉糕
蘿蔔魚糕
蝦仁年糕
海帶涼糕
香蕉油糕
菱角橘糕
鳳梨涼糕
蜜桃涼糕
山楂糖糕
紅柿藕糕
西瓜涼糕
蒸瓜碗糕
紅薯方糕
土豆菜糕
荸薺米糕
山豆薺糕
臘蘿蔔糕
紅根發糕
藕米甜糕
香炒年糕
菜炒年糕
素炒年糕
松仁棗糕
芝麻奶糕
果子蜜糕
米粉栗糕
蒸蓮蓉糕
蒸白雪糕
降脂粉糕
益智仁糕
高梁麻糕
綠豆沙糕
紅豆涼糕