作品原文
宴設音樂篇
經曰：雲上於天，需君子以飲食宴樂，用宣主君之惠、暢吏士之心。古人出師，必犒以牛酒，頒賞有序，餚席有差，以激勵於眾。酒酣拔劍起舞，鳴笳角牴伐鼓呼，以增其氣。弦竹哀怨悽愴，征夫感而泣下，銳氣沮喪，復安得而用哉！
酒一人二升二百五十石。
羊一口分為二十節六百二十五口。
牛肉代羊肉一人二斤二萬五千斤。
白米一人五合六十二石五斗。
薄餅一人兩個，二萬五千個。每一斗面作二十個，計面一百二十五石。
饅頭一人一枚，一萬二千五百枚。一斗面作三十枚，用面四十一石六斗七升。
蒸餅一人一枚，一萬二千五百枚。一斗面作一百枚。
散子一人一枚，一萬二千五百枚。一斗面作三十枚，面二十五石，每面一斗使油二十二斤。
畢羅一人一枚，一萬二千五百枚。一斗面作八十個，面一十五石六斗二升五合。
羔羹一人三合。糯米三十七石五斗。
菜一人五兩，二千九百五十斤零四兩。
羊頭蹄六百二十五具，充羹。
醬羊豬肝六百二十五具，並四等充羹。
鹽三人一合，四石一斗六升。
醬一人半合，六石二斗五升。
醋一人一合，一十二石五斗。
椒五人一合，二石五斗。
姜一人一兩，七十八斤零二兩。
蔥三人一兩，二百九十六斤零六兩。“隨莚樂例”：
大鼓、杖鼓、腰鼓、舞劍、渾脫、角牴、笛、拍板、破陣樂、投石、拔拒、蹙鞠。
作者簡介
李筌，道家思想理論家，政治軍事理論家，隱士。號達觀子，唐隴西（今甘肅境內）人。少年時喜好神仙之道。曾經隱居於嵩山的少室山多年，修習《黃帝陰符經》。唐玄宗開元（公元713—741年）年間，任江陵節度副使、御史中丞（一說為荊南節度判官，一說為荊南節度使、仙州刺使），杜光庭《神仙感遇傳》中謂筌“時為李林甫所排，位不大願意，入名山訪道，後不知其所也”。其著作有《〈陰符經〉註疏》三卷，《驪山母傳陰符玄義》《青囊括》各一卷，《太白陰經》《中台志》《閫外春秋》《六壬大玉帳歌》各十卷，《孫子注》二卷等。
