基本信息
作者: （美）瑪麗・米切爾
譯者: 楊俊峰等
出版社:遼寧教育出版社
出版年:1999-8
頁數:264
定價:14.50
裝幀:平裝
叢書: 完全傻瓜指導系列
ISBN:9787538255164
內容簡介
你那機靈的腦瓜使你成了老闆的好朋友，你從未忘記過你妹妹的生日，你甚至能安排時間到國外轉一圈。但是，當你為一個重要的會議選擇用餐地點時，當讓你確定如何稱呼你妹妹的男朋友時，當讓你說出如何同外國朋友打交道時，你卻成了個剛剛學著繫鞋帶的孩子。
別泄氣! 《完全傻瓜指導系列：禮儀》將為你提供全面的禮儀指導，從家庭用餐到商務聚會一應俱全。閱讀此書之後無論是和你的上司一起用餐、參加婚禮或周年儀式還是往答錄機上留言，你都會感到信心百倍。本書包括下列內容：
最基本的商務禮儀規則――從記錄電話留言到親自和總經理講話；商務場合基本知識及在家招待客人的基本常識；用餐指導，包括什麼菜該使用什麼餐具等；失禮警示、禮貌提示、名詞解釋；購買禮品的注意事項；外出旅行時的注意事項。
總之，再多學點禮節不會使你變成小丑！
作者簡介
瑪麗・米切爾，是位禮儀專家，是“非凡禮儀公司”的創始人。她創立的這家顧問公司的宗旨是幫助公司和個人提高人際關係的技巧。
目錄
第一部分用餐禮儀
第一章 禮儀在美國――發生了什麼
粗獷的拓荒者的禮節，內戰時期、爵士樂時期、大蕭條時期。戰爭年代、
和平的50年代、動盪的60年代，邁向90年代
第二章 餐桌上的規矩――基本常識
十大用餐禁忌、用餐注意事項
第三章 特殊用餐場合
宴會、冷餐、正規晚餐，教你風度掰灑地去參加“應酬”
第四章 飯店透視
從餐廳總管到服務員助手的職責
第二部分商務禮儀
第五章 公司文化
工作圈中的基本舉止
第六章 介紹
得體的問候可能不像人們想像的那么簡單，先介紹哪位有具體說道
第七章 工作場所的禮儀
工作人員、同事、老闆；辦公室間的來往與電話、錄音電話、電子信件和傳真的處理
第八章 會議室和餐廳
有備而來、舉止講究、座次有序、避免過失；工作餐不是簡單的吃飯
第三部分書信禮儀
第九章 書信和便箋
如何寫感謝信和弔唁信
留便條：可以打電話，但是……
第十章 信箋
信箋的外觀與其內容同樣重要
第十一章 請帖的寫法
邀請函的外觀與回復，內部與信封上的稱呼
第四部分家庭禮儀
第十二章 講禮貌要從家中做起的基本步驟
“我幹嗎要學這玩藝？”拜見與問候長輩，用餐禮節一基本規矩。你做了，人們會高興
第十三章 同齡人的壓力和諾言
欺騙，欺弱，老師。聚會――穿戴、談吐和“去不去”
約會及其新規矩。重要的是：他們怎樣才能知道那是不是現實
第十四章 是否在家招待客人
不在家待客的幾個原因及對策
該請誰、不該請誰、你會面對什麼，擬客人名單時要注意什麼，應付意外事件與不速之客
雇幫手：代理機構和包辦酒席，以及兩者如何提供服務
第十五章 自由選擇宴會風格
選單：以一個菜為中心來合理安排，控制一切，隨意就座可能引發意外，
飯後設法使談天適度繼續
第五部分言語得當
第十六章 與殘疾人交往
牢記“尊重、放鬆、理智”的原則，沒經批准不幫忙，十條成功訣竅
第十七章 世界真小
跳出俗套，美國商人常犯的錯誤，禮物與手勢：好意也許會傷人
第十八章 衝突、恭維與批評
避免衝突：少使用“我”字，多使用“你”字
第十九章 大膽講話
人人都怯場，也都能克服它；談話的藝術――別以為它是閒聊
第二十章 接受與饋贈
你母親說得對：重要的是情意；給同事、老闆及雇員送禮時應注意什麼
第六部分娛樂與遊戲
第二十一章 運動禮儀
游泳館、沙海灘、高爾夫球場、城郊俱樂部：運動場上展風采
第二十二章 在旅途
道路上的禮貌、安全等相關事宜
第二十三章 交通工具――飛機、火車、輪船及其他
飛機：機艙等級
遊船：不同場合的裝束
遊艇：與同行人相處
第二十四章 籌備婚禮
發布訊息
新娘送禮會、聚會和禮物
客人名單和通知客人參加婚禮
決定各自承擔的費用
避免因戒指和客人名單發生不快
第二十五章 大喜的日子
婚禮及宴會彩排
婚禮服裝：取決於婚禮的種類
婚禮儀式：基督教堂、猶太教堂、貴格教堂、非宗教婚禮、軍人婚禮
宴會
