中文別名
安索尼卡、尹卓莉亞英文別名
Amsonica, Ansolia, Ansolica, Ansoliku, Ansonica Bianca, Ansora, Ansoria, Ansorica, Anzonaka, Anzonica, Anzulu, Arba Solika, Erba Insolika, Inselida, Insolia, Insolia di Palermo, Insora, Inzolia, Inzolia Parchitana, Nsolia, Nsuolia, Nzolia, Nzolia Bianca, Nzolia di Lipari, Nzolia di Palermo, Soria, Zolia Bianca原產地
義大利種植區域
義大利詳情介紹
安索尼卡也叫尹卓莉亞,原產於西西里島的西部,是一種古老的義大利白葡萄品種。安索尼卡葡萄果穗結構鬆散,中等大小果粒,果實有金色的反光。它的成熟期在9月份,當成熟的時候(九月前幾天)變成琥珀色,常有副穗;果皮堅硬,有一層果粉。安索尼卡在溫暖的氣候條件下和肥沃的火山土壤上長勢良好。生長良好的安索尼卡釀造的葡萄酒具有很好的結構,尤其是沒有經過調配,釀造單品種葡萄酒,在瓶中有巨大的陳釀潛力。
一瓶上好的單品種安索尼卡葡萄酒豐富、芳香,顏色是濃郁的禾桿黃色,充滿桃子和杏的芳香和香草的複雜氣味,以及不可言喻的芳香悠長回味。