公司發展
安徽香泉湖禽業有限公司經過近年來的快速發展，已成為被安徽省人民政府確認的肉鴨類全省唯一一家重點扶持的農業產業化龍頭企業。企業現有生產規模為：年存欄種鴨13萬隻，產蛋1600萬枚，年孵化鴨苗1500萬羽，年生產飼料4.3萬噸，年加工各類鴨產品熟食1.5萬噸。企業現有總資產2.3億元，2010年實現銷售收入13.3億元，淨利潤0.13億元。
公司下屬的大東圩種鴨場位於和縣善厚鎮，場區建立於2007年，總投資2500萬元。經過幾年的發展，大東圩種鴨場已成為一座規模化、標準化、現代化的種鴨養殖基地。目前該場SM3櫻桃谷父母代種鴨常年存欄13萬隻，年產蛋1600萬枚。擁有專業技術和飼養人員58名。大東圩種鴨場的迅速發展和壯大帶動了周邊地區的肉鴨養殖，養殖戶日漸增加，有力地推動了現代畜禽業的發展步伐，拉動了當地及周邊地區經濟發展速度，先後被評定為省、市標準化示範養殖場。
分公司
安徽香泉湖農業集團下設5個子公司：安徽香泉湖禽業種鴨有限公司、安徽香泉湖禽業孵化有限公司、安徽香泉湖禽業飼料有限公司、安徽香泉湖禽業養殖有限公司和上海晨欣食品有限公司。
飼料分公司位於和縣香泉鎮，建成於2005年，是安徽省飼料協會會員單位。該廠生產畜禽配合料、濃縮料、預混料三大系列10餘個品種，年加工能力5萬噸。配合飼料、濃縮飼料採用雙軸高效槳葉式混合機，預混料採用鼓式添加劑混合機，設備先進，工藝流暢，配備化驗員2名，機器維修工1名，技術配方師1名，銷售人員10名。自建廠以來，以穩定的產品質量，良好的售後服務，逐步在市場站穩了腳跟，農戶使用該飼料後，提高了肉鴨的瘦肉率，降低了料肉比，增加了農戶的收入，贏得了廣大農戶的認可。
孵化分公司坐落在香泉鎮路周村，占地面積23畝，建築面積3800平方米，總投資1200萬元。現有員工38人。孵化分公司於二00六年七月份投資新建，二00七年二月份正式投產使用，現配備有國內最先進的全自動孵化機116台套，每台孵化機容量為12096枚，年孵化優質健雛1500萬隻。孵化的鴨苗是櫻桃谷SM3，其特點是：耗料量小，增重快，免疫力強，成活率達98%以上，瘦肉率達84%，大大提高了養殖戶的經濟效益，深受廣大養殖戶的信賴和歡迎。
為全面提升和縣肉鴨養殖標準化水平，提供示範樣板，公司在石楊鎮投資興建的標準化養殖示範小區，既為公司的生產提供了充足優質的鴨源，又將標準化養殖技術傳授給農戶，帶動了農戶致富。公司的養殖小區先後被評定為省、市級標準化養殖示範小區。
為減少農戶養殖的市場風險，促進地方肉鴨養殖規模化，採取“公司+合作社+農戶”的經營模式，通過與農戶、合作社簽訂保值鴨飼養契約，對養殖戶做到“五統一兩保證”，並在安徽農業大學的技術支持下，幫助農戶們獲得了穩定的養殖效益。到2010年底，公司共與近380戶農戶簽訂訂單養殖契約，直接帶動1200戶農戶從事肉鴨養殖，戶均年獲利6萬元。通過規模養殖和訂單養殖，不僅提高了肉鴨的品質，增加了產品的競爭力，還促使當地肉鴨養殖行業不斷向規模化、產業化、標準化發展，從而帶動了更多的農戶發家致富。
公司旗下子公司——上海晨欣食品有限公司作為鴨產品終端生產基地，為公司養殖基地和訂單養殖戶拓寬了肉鴨銷售渠道。“阿兵”鴨品連鎖直銷店以阿兵食品為主線，推廣了一大批安徽省名特優農副產品登入上海等大中城市。公司還與合肥工業大學合作，加大產品研發力度，不斷創新產品風味，延長保質期，僅鴨熟食品就由原來幾個品種增加到幾十個品種，從熟食、休閒食品到預包裝食品一應俱全。
安徽香泉湖禽業有限公司2006年被授予安徽省農業產業化龍頭企業稱號，同年通過ISO9000質量管理體系認證和HACCP食品管理體系認證。2008年10月被安徽省人民政府農業產業化532提升行動確定為重點扶持的農業產業化龍頭企業。2009年，我公司進入安徽省民營企業五十強序列。
為實現公司發展速度和質量效益的雙贏，公司一方面大做鴨產品深加工文章，一方面視品牌為市場的通行證，實行品牌戰略，成功地創立了一批知名品牌。“香雪”牌商標被評為安徽省著名商標；“香雪牌”鹽水鴨被評為安徽省名牌農產品；“阿兵”牌熟食和休閒產品深受上海市民青睞，被評為“上海名優食品”。公司依託品牌，不斷擴大加工能力和生產規模，產品暢銷省內外。近年來公司積極開拓南京、杭州、無錫等大中城市市場並與蘇果等大型連鎖超市簽訂供貨契約，銷售業績連年增長，產品供不應求。
為滿足日益擴大的市場需求，2008年年底，公司在和縣台灣農民創業園受讓土地160畝，進行食品分公司建設，工程分兩三期建設。一期建設目標為：建設年產1.5萬噸鴨產品加工廠和年配送8萬噸農產品冷鏈物流中心。目前，一期工程10000平方米加工廠房及2000噸冷庫已建成投產。10000噸冷庫正在建設之中。二期建設目標為：建設年產3萬噸鴨產品加工廠，三期工程除進一步擴大鴨產品產能外，利用和縣大棚蔬菜的產業優勢，發展蔬菜保鮮配送業務。
公司理念
公司始終堅持工業化發展理念，實現了提速、擴容、增效的目標，真正做到了“做大做強、產業富民”，為農業增效、農民增收貢獻了力量。
