水利資源十分豐富:引黃濟津總乾渠南北穿越,徒海河沿境而過,鎮內擁有配套機井1200眼,並有萬畝節水灌溉工程,水澆地面積4.8萬畝。農副產品物豐暢流:安仁鎮有傳統的蔬菜種植習慣,特別是近幾年大搞種植結構調整,大力發展以大棚為主的瓜菜生產,是德州市瓜菜生產特色鄉鎮。該鎮所產的西瓜曾榮獲全國農業博覽會銅質獎。
安仁鎮是省農科院蔬菜良種繁育基地和高效大棚種植示範基地,省農科院兩名專家常年指導,全鎮擁有60人的專業技術隊伍,形成了鎮村科技推廣網路。該鎮有瓜菜產銷合作社聯社,36個蔬菜專業村建立了蔬菜產銷合作社,初步實現了產前物資供應系列化、產中技術指導科學化、產後蔬菜產品銷售網路化。