人物設定
15歲，高中一年級學生，日式甜點屋甘兔庵的女兒，和心愛是同班同學。有著大和撫子的長相與個性。
角色經歷
擅長做各式各樣的和果子，平時最大的興趣是把剛研發完成的新和果子取名字。但本人認為用普通的名字沒什麼意思，所以取的名字都很詩情畫意，比如“映照在海上的月與星”（白玉湯圓栗子紅豆湯）、“花之都的三色寶石”（紅豆涼粉+三色糰子）。除了心愛以外，沒有人知道那本來是什麼和果子。吃到比自己做得還要好吃的和果子之後，會因此失去信心，心情會很不好，也會吃不下飯。
宇治松千夜
宇治松千夜性格有些天然黑，尤其是對青梅竹馬的紗路故意的？，喜歡開紗路的玩笑和惡搞紗路。比如誤認為紗路在夜店打工、在大街上拿著紗路的胖次追趕紗路、在理世面前說紗路喝減肥茶、紗路住所曝光後到處帶其喝咖啡宿醉、爆料紗路在學校的糗事等等，被紗路氣稱為“和果子笨蛋”。雖說平常聰明伶俐，但有時會犯傻。為了招攬顧客，經常想一些怪點子，例如理世來兼職打工時，決定舉辦軍事迷彩月。也因為想像力豐富的關係，稀鬆平常的事都可以被她往奇怪的方向去想。平常也擔任裝傻的角色，會和心愛臨時組成相聲搭檔燒酒啊春晚需要你們。運動白痴，幾乎沒有什麼體力，跑上一圈便會暈倒。和心愛搭檔參加球技大賽，和心愛在練習過程中，因不會托球而無意中使出渾身解數將球擊飛到心愛的臉上，導致心愛當場被Head Shot，而自己也耗盡了所有體力而暈倒，被心愛吐槽“千夜醬只有在做和式點心和被逼到絕境的時候才會發揮出真正的力量”怖い、怖い過ぎ！。但是身體意識意外的靈敏，能在瞬間躲避飛出的排球和脫手的球拍，最後千夜報名參加躲避球比賽拿到了優勝，被智乃吐槽“完全能躲開迎面而來的危險”。最大的目標就是要擴大甘兔庵的經營，成為大型和果子連鎖店。在千夜爺爺一輩中曾經和Rabbit House是競爭對手豆餡和提比？。在甘兔庵的大堂中有一隻叫豆餡的白嘴黑毛的長耳看板兔子，喜歡咬紗路（導致紗路害怕兔子的主要原因）。貌似和提比有些故事豆餡是奶奶？千夜奶奶還在生也還好好地保持著人間體形態，對因為社會體驗而來打工的智乃的態度是典型的傲嬌
宇治松千夜名字源自於宇治抹茶（うじまつ ちや ujimatsuchiya→Uji Matcha）。
她的聲線與《妄想學生會黃段子學生會》的七條天空七條真空極為接近（聲優都是佐藤聰美)。而且更有意思的是，千夜對香風智乃的稱呼“智乃醬”（チノちゃん，Chino-chan）與七條天空對天草篠會長的稱呼“篠醬”（ シノちゃん，Shino-chan）在日語裡發音相似，常給人一種出戲的感覺。
甘兔庵
以日式點心作為選單核心的甜品店。與智乃她們工作的Rabbit House同時開業，互為競爭對手。以「豆餡」為名的黑色兔子和千夜一起都是店面的看板娘兔？。最大的特點是只有憑藉千夜自身才能，高能到把客人看哭的選單名。
宇治松千夜選單
•千夜月
•輝耀三寶珠
•雪原上的紅寶石
•海映星月
•公主的珠寶盒
•白冰·無盡綠
•中原檸檬水
•海上日出
•花之都三歲孩子的珍寶
•特製黃金鯱
•戰士們的夢痕
•於黑耀中的櫻華
•於糾結中閃現的餡蜜
•粒狀紅豆餡隱藏的非對稱性
•森林結晶
•碎裂白玉
•特色甘兎瓊脂
•翡翠中的雪色山巒
•凍雨中的天龍泥
•小麥色誘惑
•回憶中的夏日銀河
•泡沫的奧菲利亞
音樂作品
專輯| 專輯名稱 | 發行時間 |
| TVアニメ「ご注文はうさぎですか??」キャラクターソングシリーズ07 千夜 2016-10-26 日語 | |
| 寶箱のジェットコースター 2014-07-24 日語 |
