人物經歷
1994年7月至1999年10月，就職於珠海市建設銀行和深圳發展銀行珠海支行；
1999年10月至2001年8月，任珠海市國有資產經營管理局任總經濟師助理；
2001年8月至2005年1月任珠海市國有資產經營管理局資產管理科科長；
2005年1月至2006年12月，任珠海市國資委改革重組科科長；
2006年12月至2012年4月，任珠海市國資委副主任、黨委委員；
2012年5月擬任珠海格力集團有限公司黨委書記、總裁。
2012年5月25日格力股東大會，周少強落選。
2012年5月份開始擔任格力集團黨委書記、副總裁一職。
2012年7月31日聘任為珠海金融投資控股有限公司總經理。
2013年2月因“酒宴門”被停止履行職務，檢查反省問題。
2013年2月28日因“酒宴門”被免去格力集團黨委書記、總裁、董事和珠海金融投資控股有限公司總經理職務。
事件
事件起因
2013年1月15日，有網帖曝出國企珠海金融投資控股公司總經理周少強等人，在當地一家豪華會所公款消費，一頓飯僅紅酒就喝了12瓶，其中有拉圖、奧比昂等名酒，總價高達七八萬元。珠海市國資委紀委調查後稱，當晚只喝了6瓶，另6個空瓶是“學習紅酒知識的道具”。此論一出，輿論譁然，周少強被一些網友戲稱為“學酒哥”。
1月21日，珠海市國資委介入調查，2天后得出調查結果稱：周少強在1月4日當晚與當地一些國有銀行、企業等單位領導共17人交流，點菜及小食含服務費共2109元；晚宴共喝紅酒6瓶，共2580元；當日總共消費4689元，餐費是周少強本人用現金結賬，沒有報銷。該調查結果引起大量質疑，使得事件影響進一步擴大 。
該網路報導引起社會廣泛關注，珠海市委、市政府高度重視，要求市紀委組成工作組，於2013年2月2日至5日對此事進行核查，並於2月5日公布了調查結果及處理情況，詳情如下：
2013年1月初，珠海金融投資控股有限公司（以下簡稱“金控公司”）總經理周少強、公司董事謝偉等人籌劃邀請珠海金融界有關負責人在橫琴召開銀企合作交流座談會，商討橫琴金融街發展及銀企合作等事宜。因大部分金融系統負責人1月4日下午沒時間參加座談會，公司便決定推遲到當晚在華發會館以晚餐會的形式座談交流。
經核查，此次晚餐共17人參加，酒水、菜品總計消費人民幣37517元。其中消費紅酒共12瓶，分別是2007年周伯通2瓶、2007年男爵莊園2瓶、2004年愛士圖爾5瓶、1996年金鐘1瓶、2000年威登1瓶、1998年木桐1瓶（沒有網路上所講的拉圖、奧比昂兩款紅酒）。由於金控公司與華發會館是同一系統企業，以上紅酒消費按內部價計算（進貨價+20%利潤），總計人民幣23706元。消費菜品、飲品總計人民幣13811元。
晚餐即將結束時，華發會館侍酒師應客人要求，將當晚所喝的12支空紅酒瓶全部放在餐桌上介紹講解有關紅酒知識。期間參加晚餐人員中有人將此場景拍照發至個人手機微信朋友圈，後在網路上流傳。
2013年1月15日網路曝光該事件後，周少強擔心當晚公務用餐費用過高，要求華發會館妥善處理此事，並表示個人支付餐飲費。華發會館據此製作了一份金額合計4689元的虛假結算單。1月17日，周少強前往華發會館個人支付了人民幣4689元現金，剩餘款項人民幣32828元至今尚未結算。
周少強2013年1月21日，市國資委紀委成立調查小組對網路曝光問題進行了調查，並將調查結果在市國資委網站公布。此後，該調查結果被媒體、網民廣泛質疑。現已查實，市國資委紀委的調查結果與事實不符。
處理情況
金控公司銀企合作交流座談會工作晚餐消費高達37517元，嚴重違反中央、省和市的有關規定，造成了極壞的社會影響。經市紀委常委會研究並報市委同意，決定作出以下處理：
（一）停止周少強同志履行職務，檢查反省問題。
（二）2013年1月4日金控公司銀企合作交流座談會工作晚餐消費金額超出標準部分，由參會者自己支付。
（三）市紀委將周少強違反公務用餐規定的行為和處理決定通報全市，以儆效尤。
（四）市國資委紀委在調查過程中，調查工作不深入，調查結論與事實不符，責成其向市紀委作出深刻檢查。
市委要求全市各級各單位特別是黨員領導幹部要引以為戒，深刻吸取教訓，認真學習貫徹習近平總書記關於厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的重要批示精神，切切實實把中央、省和市的有關規定和各項要求落到實處，堅決防止類似事情再次發生。
免職
2013年2月5日，珠海市紀委公布，珠海金融投資控股有限公司總經理周少強因超標準公款消費，被停止履行職務、檢查反省問題。
2013年2月28日，廣東省珠海市委常委會召開會議，批准珠海市紀委給予“珠海金融投資控股有限公司銀企合作交流座談會超標準用餐事件”主要責任者周少強黨內警告處分，免去其格力集團黨委書記、總裁、董事和珠海金融投資控股有限公司總經理職務的決定。
周少強