孫國濱

孫國濱是一名職業經理人,2009年1月,被總工會授予全市“關愛員工優秀企業經理稱號”

基本信息

個人簡介

她先後在工廠當過工人,做過個體經營。1995年,她步入了酒店發展,先後在北京飯店學習、上海山東大酒店從事基礎經營管理工作,汲取了不少先進管理理念,積累了一定經驗,在2008年5月被中國飯店協會評為2007年度中國飯店業優秀職業經理人;2009年1月,被總工會授予全市“關愛員工優秀企業經理稱號”;2009年3月,被市婦聯評為十大巾幗創業標兵,並聘吳忠市女大學生創業導師;2009年10月,被寧夏婦女創業就業促進領導小組授予首屆寧夏巾幗之星;2010年3月被寧夏自治區評為“三八紅旗手”;2010年4月獲得“吳忠市級勞動模範”的稱號,曾獲全國三八紅旗手稱號。

人物事跡

2000年,孫國濱來到了吳忠,她一方面做其它生意,一方面考察吳忠酒店業的發展狀況。2002年,在建的利通區招待所因為種種原因,工程建設一度停止,甚至有可能成為爛尾樓。在政府發愁、職工痛苦的時候,孫國濱對這一項目進行了考察,決定冒風險接手這個燙手的“山芋”。隨後,通過與政府協調、溝通、孫國濱以招商引資的形式加入到了這一工程的開發建設行列中,並且占得97%的股份。由於資金投入及時,吳忠賓館(原利通區招待所)的建設很快步入正軌。在吳忠賓館大規模的建設和裝修工程中,從設計到施工,從施工到項目的驗收,孫國濱都事必躬親,親自策劃實施。
在吳忠賓館的建設中,特別是後期的裝修工程中,孫國濱迎來了巨大的挑戰。在總投資規模已經達到了5000萬元時,賓館仍然需要大量資金。她到處跑貸款,但是沒有任何著落,一直沒有得到銀行的支持。孫國濱一方面籌措資金,一方面照看項目,她幾乎賣光了自己所有的家產,找了很多朋友幫忙,為賓館的建設籌措資金。終於,吳忠賓館建設工程進入尾聲。2003年11月份,吳忠市委、市政府經研究決定,對正在建設的吳忠賓館大樓向西平移82.5米,以此打通新區和舊城的連線線。吳忠賓館積極回響政府決策,推遲開業時間,使大樓平移工程順利實施。經過精心施工,上海聯聖建築公司將高50米、重約2.1萬噸的吳忠賓館向西平移82.5米,順利到達預定位置。2006年8月8日,平移工程通過驗收,其高度、重量和平移距離均創下世界建築平移史之最。大樓成功平移後,孫國濱不敢懈怠,抓緊施工,為賓館全面竣工做最後一博。2006年12月18日,吳忠賓館後期工程全部結束,開始試營業。試營業第一天,接待了南非納米比亞訪問團、市政協會、黨代會等一批重要客人,博得了大家一致好評。
在硬體管理上,孫國濱借鑑本地風土人情、氣候特點,結合星級飯店的標準,引進了當前全國最先進的設備、設施,並在運行過程中不斷完善各項設備、設施。同時,在設施裝修中充分考慮綠色環保的要求,將伊斯蘭風情、綠色環保的理念有機結合在一起。在軟體服務方面,孫國濱深深懂得成敗皆在人的道理,她清楚“硬體是基礎,軟體的成功才是真正的成功”。孫國濱一直堅持“尊重知識、尊重人才”的經營理念,組織公開招聘了一批有能力、有飯店管理知識和技能的人員走到業務管理崗位上來,從而提高整個賓館的管理水平和管理能力,使賓館管理很快步入正軌。她要求人力資源部採取“請進來,走出去”的辦法,分期分批讓員工接受二次培訓,提高服務水平和服務技能。2007年,孫國濱本人和幾位公司骨幹共同到三亞參加全國飯店業職業經理人資格認定,並全部取得此資格,成為吳忠市飯店業唯一的幾位職業經理人。餐飲菜餚開發是賓館發展的重要因素。孫國濱摸索出了一套獨特的方法,她積極汲取和借鑑中華菜餚精華,推出了以民族菜餚為主、其他菜係為輔的多個新菜系,很快打開了銷路,並打出了招牌菜。在此基礎上,後廚加強新菜品的開發,確保定期推出新菜,並對推出新菜品最多的廚師進行獎勵,大大鼓勵了廚師們學習新菜品的信心。這些舉措,使吳忠賓館餐飲服務質量不斷提升,吸引了眾多顧客。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們