孟銘倫:孟銘倫男，1943年3月生，山西省介休市人。西安第四軍醫大學唐 -百科知識中文網

1968年畢業於北京醫科大學公衛系，同年分配至陝西省柞水縣從醫。1979年2月考入西安醫科大學“進修生班”，又參加了“全國醫療系衛學生師資班”的深造。

1980年9月考入第軍醫大學研究生班主修軍隊衛生學營養專業，1983年9月畢業，獲“醫生碩士”學位，1984年4月到現單位工作。除搞好本職工作外，熱心營養普宣教和營養學術交流，曾多次為《西安晚報》、《中國食品》、《營養學報》及《實用營養雜誌》等報刊撰寫營養科普文章或營養學術論文；1985年起任陝西省營養學會秘書長或常務理事，期間組織並參與全省性營養學術交流4次，學術講座50餘次，營養師培訓班三期，參加者約4000人次，促進了本專業自學術交流，活躍了學術氣氛，取得了公認的社會效益和有關方面的好評。1996年主編了《軍隊營養學》教材1本，約30萬字。每年為四軍大來院實習的學員授課，獲得了良好的教學效果。1998年起，任陝西省營養與食品衛學學會主任委員。