一:紅豆薑湯
原料:熟紅豆100克,老薑50克,小湯圓60克。糖2湯匙。做法:
(1)老薑洗淨,以刀背拍碎,加水熬煮約20分鐘,濾除殘渣,加糖煮滾備用。
(2)鍋中放水,煮滾後加湯圓煮熟,撈出、泡涼開水,待涼後取出。
(3)食用時將湯圓、紅豆、薑汁混合一起即可。
功效:對孕婦的幫助:消除水腫症狀。
紅糖薑湯
原料:紅糖20g,生薑4片,蔥白3段,水適量。做法:
(1)沙鍋內加入生薑、蔥白和水,上火煮開。
(2)加入紅糖再煮開即可。
功效:趁熱喝,可以起到去風寒、止嘔吐的作用。
三:小蔥老薑湯
原料:姜3片,紅糖15g,蔥2根做法:將蔥姜放入國內,加水一碗,熬到剩下小半碗,濾湯,加入紅糖即可飲用
功效:溫中散寒