內容簡介
《嬰幼兒安全營養全書》主要內容：母乳是寶寶成長唯一最安全、最理想的天然食品，母乳可以增強寶寶的抵抗力，除了供給寶寶身體營養和熱量之外，還滿足寶寶腦部發育所需的脂肪。食物中含有人體所需要的各種營養成分，不同的食物營養含量不同，這就需要父母根據孩子不同時期的生長發育情況，科學搭配營養。不良的飲食習慣會對嬰兒的生長發育和營養攝取有著嚴重的不良影響，父母不能縱容孩子偏食、挑食的不良的飲食習慣，要及時糾正這些不良的習慣，否則會影響身體健康。
編輯推薦
《嬰幼兒安全營養全書》由吉林科學技術出版社出版。
寶寶的未來源自安全優質的營養。
300個有關寶寶的營養問題，幫助您全面了解寶寶需要的營養搭配，不要因為得不到正確的營養，影響寶寶的正常發育。
根據寶寶自身的體質，選擇適合自己的營養，母乳為寶寶提供安全優質的營養，寶寶平安健康，媽媽才會放心。
目錄
第一章 營養均衡是身體健康的基石
第二章 飲食習慣是發育的關鍵
第三章 飲食營養左右健康
第四章 辨體質，擇飲食
第五章 辨症施養，藥食同用
附錄
序言
每個媽媽都希望自己的孩子可以健康地成長，但是由於很多客觀原因，在孩子成長的過程中多多少少會遇到些問題，而營養問題是重中之重。沒有了營養，孩子便不會有健康的身體。近來，食品安全的重要性又突顯出來，沒有了安全的食品，便不會有安全的營養。本書出版的目的就是指導您該如何為您的孩子提供安全、可靠、優質的營養，讓您的孩子可以在一個安全的營養環境中茁壯成長。本書共分為四章，第一章，營養均衡是身體的基石，其中詳細介紹了如何才能營養均衡，並且建議每個母親都回歸自然，母乳餵養孩子。第二章，飲食習慣是發育的關鍵，為您詳細講解如何才能讓您的孩子獲得優質、安全的營養，不要讓不良的飲食習慣阻礙身體發育。第三章，飲食營養左右健康，幫您分析在餵養中存在的問題。第四章，辯體質、擇飲食，告訴您什麼才是真正適合您孩子的營養，一定要根據孩子的體質來選擇合適的營養。第五章，辨症施養，藥食同用，要根據孩子的病症，對症下藥，然後合理運用食物與藥物結合加以治療。希望可以從本書中得到您需要的安全營養方面的知識，使您的孩子健康成長，同時也希望您提出寶貴的意見和建議。
文摘
第一章 營養均衡是身體健康的基石
新生兒健康的標準是什麼
生活再現
每位母親在生下寶寶，聽到寶寶的啼哭聲後，最想知道的事情就是自己所生的寶寶是否健康正常，但這通常由醫生告知。其實，如果懂得新生兒健康的標準，自己就可以判斷出寶寶是否健康。
現象分析
近些年，部分新生兒出現神經和器官功能異常的現象時而發現，大部分新生兒出現異常往往是在離開醫院之後，由於父母對新生兒的健康標準不是很了解，往往延誤治療，從而造成終生遺憾。
專家支招
專家指出，衡量新生兒是否健康應從以下幾方面進行:
呼吸:新生兒降生後通常會先啼哭數聲，而後才開始用肺呼吸。並且在頭兩周的呼吸頻率為每分鐘40一50次。
脈搏:新生兒正常的脈搏為每分鐘120—140次。
體重:新生兒的正常體重多為3000-4000克，如果低於2500克，就屬於未成熟兒，超過5000克則為肥胖兒。
體溫:新生兒的正常體溫在37℃一37.5℃之間。
膚色:多數新生兒在出生後最初2—3天內，皮膚會輕微發黃，如果出生後2—3周黃疸不退或加深，即為病態。
尿液:健康的新生兒在出生後24小時內會出現排尿。
大便:健康新生兒出生後頭兩天的大．便呈黑綠色粘凍狀，無氣味，餵奶後逐漸轉為金黃色或淺黃色。
感官:新生兒對光亮有反應，但只能看到大致輪廓；無法辨認聲音，但會熟悉媽媽的聲音；對強烈的氣味表示厭惡；味覺發達，對乳汁與牛奶感興趣。
