威登莊園

Certan Certan Certan

在寶物隆(Pomerol)如果說最有歷史的名莊，應算威登莊園莫屬了，與威登莊園相比就連酒王之王-柏圖斯也算是該區的後起之秀。
莊園的名稱，Certan起源於一個古法文單詞Sertan。意思是土地貧瘠，不宜種植任何莊稼，土地不用納地稅之意。但這種土壤就十分適合種植釀酒葡萄。在法國大革命前，威登莊園由de May家族擁有，土地面積不少。但大革命爆發前，de May家出售了幾塊土地，也正巧是這樣才令莊園逃過一劫，而且形成了幾個現今寶物隆威名顯赫的名莊。分別是威登莊園(Vieux Chateau Certan)，迪美莊園(Chateau De May Certan) 和威登吉宏(Chateau Certan Giraud)。
在十九世紀以前寶物隆地區還未被認可為可產優質酒的名區，因此酒園甚少。1853年出版的法國酒書中威登莊園是本區唯一被記錄的酒莊。1868年版的Cocks Et Feret法國酒書中，有17個被列入的寶物隆酒莊。其中威登排名第一，其次是卓龍(Trotanoy)，再其次出現柏圖斯(Petrus)。所以威登肯定是十九世紀寶物隆的一號名莊。
1858年巴黎商人Charles de Bousguet買下威登，並建起了現在所見的莊園城堡。1924年Georges Thienpont購下威登。1962年其兒子Leon接管。1985年至今其孫子Alexandre接管。Alexandre與其堂兄於1979年也購入了里鵬，但Alexandre只占1/6股份，負責里鵬葡萄樹的種植管理。他的大部分時間還是花在威登莊園。現Thienponts家族擁有兩個寶物隆最優秀的名莊。二十世紀中後期，柏圖斯及里鵬的成績實在太驕人了，所以威登的名氣才被超過。但威登仍然是寶物隆名列前茅的佳作。
威登的酒以60%梅鹿輒(Merlot)，30%卡本內-弗朗(Cabernet franc)和10%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀成，與一般寶物隆以梅鹿輒為絕對主導的口味在風格上有一定差異。威登是寶物隆區內最似波爾多左岸美度區風格的酒。威登的顏色通常不太深濃，但單寧結實，體態健美。幾年的陳年後口感甜美，帶礦物味，非常完美順滑，口腔回味的持久力強。當然是獨具個性的寶物隆名釀。
而在旁擁有同樣歷史的名莊迪美的風格則是溫柔無比，她的香氣性感而透入肺腑，口感嬌柔甜美，十分討好，是非常優秀的右岸酒後。