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紅燒排骨
排骨 1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗淨待用。 姜切片，蔥...250克） 照片 製法：1.蔥切段，姜切片；排骨剁成4 厘米長的塊，洗淨...，料酒製作：1.排骨過水，姜切片，蔥切段；2.坐鍋點火倒油，冷油放入白糖...
所需食材 製作方法 菜品特色 食用須知 -
家常紅燒排骨
排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水，撈起洗淨待用。 姜切片。製作步驟...除去血水撈起洗淨待用。 姜切片，蔥洗淨去頭拴成一結（3根左右）。2、鍋內...】1、蔥切段；姜切片；排骨剁成4厘米長的塊，洗淨控乾水分，加入少許醬油...
菜品特色 營養價值 做法一 做法二 做法三 -
回鍋蚝油土豆
材料1、 土豆去皮切塊 2、 紅椒切小塊、姜切片、蔥切小段、玉米切小塊準備1、 土豆去皮切塊 2、 紅椒切小塊、姜切片、蔥切小段、玉米切小塊做法1、 鍋中放適量油 2、 土豆入鍋煎 3...
材料 準備 做法 小貼士 -
焦杜仲
植物簡介 焦杜仲 關於腎虛腰痛杜仲和青娥丸是治療腎虛腰酸腰痛的常用方藥。許多慢性腰部疾病，包括腰部軟組織、腰椎、後腹膜臟器、盆腔...
植物簡介 現代研究 中醫理論 膳食營養 營養知識 -
淫羊藿
植物形態1.淫羊藿淫羊藿 多年生草本，高30～40厘米。根莖長，橫走，質硬，鬚根多數。葉為2回3出複葉，小葉9片，有長柄，小葉片...
植物形態 鑑別 含量測定 炮製 植物屬性 -
西湖醋魚
姜切片，和小蔥一起插在剛剛切的地方，再在魚肚裡放入一些蔥；4.放入鍋里蒸...黃酒、白鬍椒粉、味素、蔥段、薑片、清水。2.先把蔥切段姜切片備用；切適量...，胡椒粉2克，蔥、姜、味素少許。• 做法 西湖醋魚 1.先把蔥切段姜切片備用...
菜品歷史 菜品製作 菜品特色 營養價值 傳說典故 -
蚝油雞翅
調味料及太白粉水調好。(3)蔥切段，姜切片備用，另外青江菜以滾水川燙過備用...、姜切片備好，雞翅洗淨瀝乾水份，用牙籤在雞翅的表面扎一些小孔。2、在紮好...
普通做法 正宗做法 營養價值 製作技巧 -
蝦不才
。蔥和辣椒切段，姜切片。鍋內放入適量的秘制香辣油加熱，放入辣椒、花椒粒...
外形特徵 生活習性 生長繁殖 科學分類 分布範圍 -
蝦頭油蔬菜粥
簡介蝦油鮮香，蔬菜營養，粥體綿軟材料：蔥頭、姜、蒜、蝦頭 蝦皮、蔬菜 大白菜做法：1、蔥、蒜碎，姜切片，剝好的蝦頭蝦皮備用。鍋里放油，爆香蔥...。3、蔬菜切碎，姜切片，米淘淨。將蝦頭油煮的水倒入鍋中和米混合，大白菜梗...
簡介 材料： 做法： 貼士： -
乾鍋豆角土豆
食材明細豆角，五花肉，土豆3個蔥姜蒜，泰椒蔥切小段姜切片鹽，醬油，老抽適量營養分析土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養...）豆角洗淨掰段，土豆3個去皮洗淨，蔥切小段，姜切片，蒜拍瓣泰椒切段2.熱鍋...
食材明細 營養分析 製作步驟
