姑娘兒

姑娘兒

金姑娘,是一種水果,(讀音gū niǎng er)學名酸漿,菇蔦,鳳梨果、姑娘,學名酸漿,超市里標寫的是“美國珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方則叫“含羞果”、“含笑果”。另外我國部分地區方言中一般指未婚年輕女性。也叫哥倫比亞龍珠果,喜溫暖濕潤氣候,對土壤要求不嚴,以排水良好、土層疏鬆而肥沃的砂質壤土栽培為宜。主要分布在中國雲南(南部)、廣西、廣東、海南、香港、台灣、福建(南部)和東北三省

果名

姑娘兒姑娘兒

這種水果原是茄果類稀特蔬菜,“娘家”就是中國,目前在東北地區種植較廣泛。

姑娘兒是東北的一種茄科多年生草本植物,多野生分布於東北地區。外有燈籠狀外皮包裹,果實分紅黃二色,多籽。紅菇蔦又稱掛金燈成熟的果實為鈕扣大小的球狀黃色漿果,果皮薄而韌,果肉甘甜,內藏很多細小的種子,但不妨礙食用。山裡的野生品種霜降後成熟的果皮變為紅色。有趣的是,“姑娘”的果實外面包裹著一層纖維質口袋,植物學稱其為囊狀花萼。它掛在植株上,遠遠望去有如一串串火紅的小燈籠,在晨霜或初雪映襯下搖曳生輝,非常美麗。未成熟果實為青綠色,在不破壞果眼的情況下,從果眼擠出種子,薄膜可吹出聲音。

藥名 酸漿

性味 : 味酸苦,性寒,有清熱解毒,利咽鎮喉,益腸、治感冒之功

別名 :香麻漿、 錦燈龍、炮仔草、卜仔草、苦蘵W耽、燈籠草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、甜姑鳥兒·掛金燈。客家語稱喇喇子、燈籠草。

產地 : 酸漿自生於山坡、田園、河畔、溝邊、路邊和房屋四周,荒廢地之陰濕處所。

生長型態 : 系茄科多年生草本植物,莖粗節中,四方形有稜,株高有一尺到二尺半,分枝也多,地下有橫走的塊狀莖。葉互生,通常有二葉生於節上,葉怲長三四公分,為卵形或廣卵形,葉緣具稀疏不規則之缺刻或呈波狀,葉片長達五六公分,寬二三公分,葉脈黃綠色,主脈清晰,支脈有五到七對,自主脈向兩側放射分布。夏、秋間開白色小花,花單生於葉腋,下垂,花冠鐘形果為漿果、球形,果柄捆長,連於萼的中央,呈燈籠狀,萼呈綠色,果實成熟時由綠色轉為紅色,萼有網狀細脈紋,有五條明顯的縰枝,疏鬆地包圍在漿果外面。

藥效說明

(1)治熱咳、咽痛、小兒百日咳、急性氣管炎:全草研粉吞服,或用其萼配牛蒡子一.五錢、玄參三錢,甘草一錢水煎服。

(2)天皰瘡:以鮮草搗汁塗患處,或燒灰存性,用麻油調敷。

(3)婦女經來腹痛、子宮炎、輸卵管炎、卵巢炎:單味水煎服,或配等量之臭茉莉、益母草、龍吐珍(珠仔草)水煎服。

(4)榶尿病、水朣:單味水煎服,或配二錢玉米須、孟宗竹桹、落葵一錢半水煎服。 (5)細菌性痢疾:酸漿根水煎服,或配等量之龍吐珠水煎服。

(6)毒蛇咬傷、腫痛:單味水煎服,以鮮草渣敷之,或配三錢吊竹梅、二錢蛇總管、三錢虎耳草、二錢龍鱗草水煎服。

(7)小兒急驚風、虛弱、發熱、大聲叫全身不動:以鮮草搗汁溫服之。

(8)炙瘡不發:酸漿葉貼之。

其他用途

姑娘兒姑娘兒

酸漿也是野外求生食物之一;其子可以充飢,嫩莖葉可煮食。

黃姑娘兒為茄科植物多年草本在我國北方和東北地區生長較多。株枝上的果實呈多角燈籠形,內有圓形果球,如櫻桃大小,秋天成熟後可食用,味甘甜。它還是一種中藥材,有清熱解毒,鎮咳利尿的功效。又據現代科學分析,菇娘果中含有十八種胺基酸,有二十一種微量元素和礦物質,還有八種維生素。又是無污染、風味獨特、營養豐富的天然食品。分為紅菇娘和黃菇娘兩種。黃菇娘又稱:甜菇娘、金菇娘。甜菇娘屬草本植物,抗病力強,是天然綠色食品,含有人體必需的18種胺基酸,維生素C、維生素E含量是其它果品的5倍。長期食用可潤喉止咳,通便利尿,生津開胃降血壓,美容養顏。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍,重金屬含量為零。具有增強人體免疫力,防癌、抗癌之功效。

方言

重慶 湖北等地的方言,意思就是女孩。一般只用來稱呼未婚的年輕女性。

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