如悅素食

內容介紹

吃素，是一種優雅的生活態度。鄺美雲小姐潛心向佛多年，是次推出《如悅素食》，冀望分享她深耕多年的茹素經驗，介紹如何以巧手烹調出六十道美味又健康的素食料理，書中分五篇章，包括頭盤小吃、主菜小炒、蛋之美味、繽紛主食及養顏靚湯等，冀望讓讀者食得健康、食出美麗。全部食譜均中英對照。