用料
苦瓜一條調料
少許涼白開 奶油小冰棍一根 少許冰塊做法一：
1.苦瓜洗淨,去瓤去籽,切成碎塊2.倒入攪拌機加少許涼白開打碎,多打一些時間,能打多碎就多碎
奶香苦瓜飲 (儘量不要殘有細小的苦瓜碎粒)
3.打完後倒入準備好的容器,把冰棍放進去融化,攪拌均勻就可以了
4.有時間的話,冰鎮一下再喝,像我這樣讒的沒法的人直接投幾塊冰塊進去就
做法二：
1.低粉、黃油、蛋清、糖用橡皮鏟上下拌勻（切忌繞圈及揉搓）後捏成團；2.案板上灑少許麵粉（另計），將麵團用擀麵杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片；
3.切去邊角，用牙籤在薄片上劃上交叉線；
4.薄片上刷蛋黃，灑椰蓉；
5.將薄片切成寬0.3-0.5cm的麵條；
6.烤箱預熱170℃，上層烤10分鐘成金黃色（視自家烤箱不同）；
7.晾涼享用，可放入密封容器中保存。
功效
1.熱量超低，還能抑制脂肪吸收。每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！
2.降火消腫、去熱解毒。
苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用，清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。
3.增強免疫力、美容養顏。
豐富的維生素C、能增強免疫力，並預防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口癒合，具有護膚美容的效果呢！
4.降低血糖。
苦瓜含有促進胰島素分泌的成份，具有幫助血糖的控制，預防糖尿病。
5.抵抗癌症、腫瘤。
苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強的抗癌高手。其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長
