做法
步驟:
1、芋頭洗淨,放入蒸鍋蒸15分鐘,去掉芋頭皮備用;
2、熱鍋中放入黃油融化,加入清水煮沸;
3、加入去了皮的芋頭,和牛奶一起煮到費;
4、轉文火繼續煮15分鐘;
5、加白糖到湯里就可以食用了。
健康小貼士
1、芋頭中有一種天然的多糖高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,並能增強人體的免疫功能。 2、芋頭烹調時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激喉嚨。 3、奶香芋頭湯雖然好吃,但一次不要吃得過多,不然會導致腹脹。
奶香芋頭湯是由芋頭、牛奶等製作的一道湯品。
步驟:
1、芋頭洗淨,放入蒸鍋蒸15分鐘,去掉芋頭皮備用;
2、熱鍋中放入黃油融化,加入清水煮沸;
3、加入去了皮的芋頭,和牛奶一起煮到費;
4、轉文火繼續煮15分鐘;
5、加白糖到湯里就可以食用了。
1、芋頭中有一種天然的多糖高分子植物膠體,有很好的止瀉作用,並能增強人體的免疫功能。 2、芋頭烹調時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激喉嚨。 3、奶香芋頭湯雖然好吃,但一次不要吃得過多,不然會導致腹脹。
芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫...
成分 異名 分布狀況 種類 功效作用芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫...
特徵特性 種類 分布狀況 食用價值 生長要求《百姓湯6000例》精選了1700道百姓家常湯,從製作方便入手,突出百姓湯的快捷、經濟、營養和美味,以滿全國各地美食愛好者的日飲食需求。大廚獻招、專家點...
基本介紹 圖書目錄 編輯推薦 目錄 序言《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄荔浦芋產於桂林市的荔浦縣。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉里做成“紅燒扣肉”,風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮,放在...
菜品特色 做法 營養價值 選購方法 主產區《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄雞球江南老鴨湯菠菜雞煲魔芋燒鴨醬香雞湯銀耳木瓜湯椰汁芋頭雞榨菜排骨湯雙色...蓮子湯奶味濃香玉米羹香蕉百合銀耳羹川貝鴨梨湯龍眼蓮子羹出水芙蓉羹蜜燒紅薯羹...菠菜太極粥蝦皮香芹燕麥粥什錦糙米粥羊肉紅棗粥羊肝明日粥芋頭香粥牛蒡香菇粥羊...
內容介紹 作品目錄《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄