分布
奶花豆在我國種植地域廣泛，山東，東北，廣西，雲南，內蒙等都有種植。
栽培管理
播前準備
奶花豆奶花豆是不耐鹽鹼的作物，所有類型土壤在整地時都要達到“齊、平、墒、碎、淨、松”六字標準，尤其突出“墒、碎”。在選地時應選土層深厚、前茬為非豆類的壤地。播前噴施氟樂靈、乙草胺等土壤處理劑防除雜草，以保證奶花芸豆苗粗、苗壯。
播種
奶花豆選擇大小均勻、飽滿的籽粒作種子，用種子重量0.3%的多菌靈拌種，播種時採用50厘米的行距，每667平方米播種量12千克，播深4厘米左右。為保證苗全，施有機肥1.5～2噸作底肥，每6 67平方米再施磷酸二銨8～10千克作種肥，施於10厘米以下土層中，切忌種子與肥播於同一土層。
田間管理
1.中耕除草
奶花豆苗顯行後，應及早中耕，以疏鬆表土，提高地溫，潮土區還可達到去濕的目的，從而促進根系發育。頭遍中耕深度應在8～10厘米，間隔15天左右，進行第2遍中耕，深度10～15厘米，結合2次中耕進行間苗，每米留苗7～8株。
2.追肥
在盛花期結合開溝，每667平方米施尿素10千克及磷酸二銨1～2千克；鼓粒灌漿期噴施農高手等高效葉面肥2次。
3.灌水
苗期應適當控制水分，一般初花期灌頭水，在潮土區，只要水分不缺，應儘量不澆水；在盛花期，應注意保證水的供給；後期進入成熟階段時，應適當控制用水。
4.病蟲害防治
奶花豆在生長期間易感染細菌性葉斑病、病毒病、真菌性炭疽病、菌核病、疫病、根腐病等病害。
收穫與貯藏
在全株豆莢有2/3以上由綠變黃、田間有85%左右的植株達到此標準時，選擇晴天的早、晚即可進行人工收割，並拉運至曬場。豆莢曬乾後進行脫粒，然後揚淨、晾曬，在籽粒含水量不超過14%時，入倉貯藏。
