材料:
材料圓白菜400克,牛奶100克,麵包渣25克調味料黃油15克,糖5克,鹽少許
做法:
1、將圓白菜洗淨,剁碎。
2、鍋置火上,倒入牛奶,放適量食鹽和糖,鍋開後放進圓白菜,加適量水用小火燜煮30-40分鐘後撈出盛盤。
3、趁燜白菜時,另取一鍋,放入黃油,待油熱時,下麵包渣,炒成黃色,出鍋,撒在圓白菜上。
材料圓白菜400克,牛奶100克,麵包渣25克調味料黃油15克,糖5克,鹽少許1、將圓白菜洗淨,剁碎。 2、鍋置火上,倒入牛奶,放適量食鹽和糖,鍋開後放進圓白菜,加適量水用小火燜煮30-40分鐘後撈出盛盤。 3、趁燜白菜時,另取一鍋,放入黃油,待油熱時,下麵包渣,炒成黃色,出鍋,撒在圓白菜上。
材料圓白菜400克,牛奶100克,麵包渣25克調味料黃油15克,糖5克,鹽少許
1、將圓白菜洗淨,剁碎。
2、鍋置火上,倒入牛奶,放適量食鹽和糖,鍋開後放進圓白菜,加適量水用小火燜煮30-40分鐘後撈出盛盤。
3、趁燜白菜時,另取一鍋,放入黃油,待油熱時,下麵包渣,炒成黃色,出鍋,撒在圓白菜上。
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圖書信息 內容簡介 目錄,燜燒煨127例,燉煮燴80例,熗拌122例,烤蒸67例,煎炸119例...圓白菜 116. 炒麻豆腐 117. 毛豆炒豆乾 118.... 160. 青椒魔芋絲 燜燒煨 一、肉類 161. 燒牛蹄筋...
圖書信息 內容簡介 目錄技法分為溜炒、燜燒、燉煮、蒸烤、煎炸、熗拌、煲湯等九大類,共800款美味... 81.糖醋圓白菜 82.熘玉蘭片 83.素炒菠菜 84.青椒絲瓜... 112.焦溜豆腐 燜燒煨類 一、肉類 113.東坡肘子...
香菇炒菜花/蒜蓉生菜/清炒生菜/油潑生菜白灼生菜/清炒圓白菜/奶湯娃娃菜...白菜/蒜薹青蔬燒香菇家常拔絲紅薯/圓白菜炒蘑菇/麵筋炒蕨菜/藍花燴胡蘿蔔片...藕片酸甜蘿蔔、/糖醋花香藕/糖醋圓白菜/西紅柿炒山藥糖燒白菜/西紅柿荸薺...
內容簡介 圖書目錄圓白菜 海帶紫菜粥 19 蓮藕黑豆湯 煮黃豆 20 雪菜炒豆腐乾 豆腐皮炒韭菜 21 絲瓜炒毛豆 茴香蠶豆 蛋奶... 鯉魚花生香菇湯 養胃主食 22 蕎麥紅棗飯 奶香紅棗飯...
圖書信息 內容簡介 目錄25 芹菜炒玉米筍/奶香口蘑燒花菜/圓白菜炒蘑菇/蒜蓉菜花26 炒蠶蛹.../清炒芥藍/清炒春筍38 油菜炒香菇/圓白菜炒蘑菇/肉絲炒苘蒿/豬肝炒...豬肚/紅燜蘿蔔海帶61 胡蘿蔔燒蘑菇/珊瑚白菜/蘆筍扒冬瓜/油燜茭白絲...
內容簡介 圖書目錄