奶油鱈魚湯

奶油鱈魚湯，主要材料是鱈魚、花椰菜、洋蔥等，是一道湯品。

原料：

鱈魚 輔料：花椰菜、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、口蘑、麵包、麵粉

調料：

鹽、黃油、牛奶

做法：

1、將鱈魚切成快，花椰菜、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、口蘑分別切成丁備用；
2、坐鍋點火倒油，下洋蔥、胡蘿蔔、土豆、口蘑、花椰菜煸炒，沖入開水，放入鱈魚，加鹽煮開；
3、另起鍋放入黃油、牛奶、麵粉攪拌成糊狀，倒入煮好的魚湯中攪勻出鍋即可。
特點：奶香濃郁，營養豐富。